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这里培训中国正宗火锅鱼秘制配方全教

麻辣火锅鱼技术做法哪里专业？火锅文化积淀深厚，不仅仅是一种美食，其中更蕴含了中国饮食文化的内涵，其中较的莫过于四川麻辣火锅了，独特的麻辣醇香，让不少食客垂涎三尺，食八方所培训的火锅，推出了各种口味的火锅，具有适应性强、普及型强、味道鲜美等优点，相比其他火锅培训，利润空间更高，味道更吸引食客。四川麻辣鱼火锅就是你们培训的好去处，来到这里以后为您提供手把手的技术帮助，让您可以做到创业快发家快。明年开店创业选麻辣好不好?作为餐饮行业中发展相当不错的品牌，麻辣鱼火锅不仅有着超高的人气，还有着非常不错的口碑，所以如果要问火锅行业怎么做才赚钱的话，那么选择麻辣鱼火锅肯定是没有问题的。麻辣鱼火锅的产品丰富营养，健康美味。

火锅鱼用料:这里说的用料，主要是指火锅主料、汤料、蘸料味碟，至于加热原料及一些小餐具、用具，这里不再赘述。火锅主料即成锅中涮煮的原料,适用范围极其广泛,天上飞的、地上长(跑)的、水中游(爬)的,无所不包。按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等，凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。火锅“鱼不走传统火锅麻辣走遍天下的经营路线。味型醇和厚重、鲜香浓郁，以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点的特色鱼系菜品。麻辣鱼火锅技术强硬，手把手的技术扶持，能够让人们做到创业无忧。麻辣火锅健康养生的好美食，所以消费者都非常喜欢，吃过之后都会成为回头客，麻辣火锅还有一个优势就是口味多，这样消费者每次来都会有新鲜感，美味吃不腻。

麻辣鱼火锅满足不同消费者的需求。这是一个一本万利的好生意。蜀味缘学火锅鱼，麻辣火锅鱼技术培训团队，拥有特色的原料底料，研制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅鱼的优势竞争力，再配以豆腐及调味料制作而成。学火锅鱼到麻辣，不会错!麻辣的火锅鱼技术培训，鲜鱼久煮不老，味道厚重，汤色红亮，香味浓郁，男女老少四季皆宜，而且还绿色环保!

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

技术支持：凡是参加过名食园培训课程的学员，都可以终身提供技术支持，今后如有技术上面的问题均可向名食园餐饮培训学校提出，我们都会一一为学员解答所提问题。倘若技术掌握不是太好的学员，例如：口味做的不是很好，都可以再次前来名食园“”操作学习一次。

 

 

 

 

 

 

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这里教中国正宗火锅鱼秘制配方全教

火锅鱼选取上等鱼肉和鲜香汤底，底料鲜美尽煨鱼中，味型鲜香浓郁，营养丰富，更能满足消费需求，是高蛋白和低脂肪的滋补佳品。根据不完全调查，重庆、四川、浙江、江苏、上海和天津等地很流行火锅鱼，相信不久将来，火锅鱼会在全国各地慢慢流行开来。新乡名食园餐饮培训学校师傅以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点，精心研制出多种味型的火锅鱼，鱼，席宴主肴。自古以来民间就有“无鱼不成宴”的传统习俗。“年年有鱼”象征生活美满安康；而“鱼跃龙门”更蕴含“学职升迁，财运两旺”的美好寓意“鱼之味，百味之味；食之鱼，百味无味”。更能适应不同的消费群体对营养需求和味觉变化，有广泛的市场适应性。专业学习鱼火锅技术，就来新乡名食园餐饮培训学校，专业技术人员一对一传授技术，学会为止!

鱼肉是人们追求的营养价值高和味道鲜美的体现，所以有很多人都喜欢吃鱼，更流传着“吃鱼聪明”的说法，可见人们对鱼有着很高的评价。鱼火锅是鱼肉和火锅的组合，火锅辣而不燥和香而不腻的汤底，鱼肉爽滑柔嫩，口味麻辣，久食不上火，造就了特色美食。名食园餐饮培训学校不走传统火锅经营路线，推出鱼火锅技术培训，比传统火锅菜品更丰富，吃过特色鱼后，还能涮所有老火锅能涮的菜品，实现“一鱼多吃、一锅多吃”目的。

鱼有开胃健脾、顺气补脑、活血养颜、瘦身延寿之功效。鱼富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸，属于低脂食品，更易人体吸收。并且鱼类对生养环境的敏感性决定了她的绿色健康功效。鱼火锅，*常见的家常菜之一，主要原料为鱼，火锅底料；有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。

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中国名食园餐饮美食培训学校是一家专业从事美食研发、推广和培训为一体的学校；学校位于河南省新乡市，学校教学环境舒适，教学器材齐全，师资力量强大，公司成立至今,始终以发扬和振兴餐饮业为己任，不断研发创新，打造餐饮培训技术团队，以独特创新的培训模式，为国内外培养成功的餐饮老板和厨师精英。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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这里培训中国正宗火锅鱼技术 秘制配方全教

随着火锅餐饮的快速发展，市场上不断涌入各种各色的火锅深受消费者的欢迎。香锅里辣总结了一点火锅是餐饮界有特色，有发展空间且永不过时的小吃行业。香锅里辣仔细研究总结市场上现有的各类火锅模式，火锅口味创造了一套属于自己特有的锅底系列，汤卤制作。将调味品的各种特性充分发挥，达到了“多味和谐”，香锅里辣师傅通过多年的研究，对火锅又更深刻、更全面、更系统的认识。我们不断的创新，积极与时尚接轨。香锅里辣以民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨，把特色美食与健康快乐带给每一位热爱美食的食客们。

【学习内容】
1、火锅鱼各类原料预处理方法。
2、火锅鱼腌制技术。
3、火锅鱼酱料调制技术。
4、火锅鱼汁调制技术。
5、火锅鱼油料香料配方。
6、火锅鱼的撒料配方。
7、火锅鱼各地风味调制培训。

名食园火锅鱼总部挖掘民间配方，在继承传统“火锅鱼”原有风味的基础上，又根据现代营养学原理，将鱼的“鲜”“香”“麻”“辣”“嫩”融为一体，食之味醇而厚、鲜嫩无比、辣感柔和、鲜而不腥、肥而不腻、嫩而不生、酱香适口，回味悠长、越吃越香，经常使用可理气通畅、降脂降压、开胃健脾、益气补脑、美容养颜。

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名食园培训优势：1、凡是新学员来，先参观，实地考察，品尝味道，可以和在学的学员面对面交流，了解我们的教学情况。品尝，一切满意后，再签约学习；2、老师一对一指导，学员亲手操作，让所有培训学员真正学到过硬的餐饮技术；3、入学门槛低，文化程度、年龄不限，为止，一次性收费中途不收取任何费用；4、在学习期间，食宿方便，环境安全卫生，让所有学员住得舒适，学得开心；5、名教，因材施教，让每一位学员学到正宗过硬的技术；6、我们具有多年的开店实际经验，不光把过硬的技术教给学员，也培训店铺选址、装修布局、开店经营等技巧；7、学员毕业后续长期跟踪服务，享受配方升级，为学员解决一切开店技术上所有问题；

 

 

 

 

 

 

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这里教中国正宗火锅鱼技术 秘制配方全教

“众口难调，特色为上”。“鱼火锅”不走传统火锅麻辣走遍天下的经营路线。味型醇和厚重、鲜香浓郁，百味源鱼火锅主要以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点的特色鱼系菜品。多种锅底，多种口味更能适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化，具有广泛的市场适应性，更营养、更健康。与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳，更能让您一饱口福。名食园火锅鱼府秉承祖国传统餐饮文化，全心全意为广大顾客服务，其特点在于火锅料包，选取38味中草药和豆瓣、花椒、辣椒、生姜、葱等26种调味品精炼而成的鱼火锅底料。我想学鱼火锅,鱼火锅技术培训开店一定很能赚钱。哪里去学习好呢?蜀妈重庆鱼火锅培训,鱼火锅技术帮助无数学员实现了开店梦想。

名食园火锅鱼是近几年非常流行的火锅鱼系列之一，先后在北京、上海、广州、成都一带掀起了一股火锅鱼的美食风暴，名食园鱼火锅不但具有火锅鱼的特色口味和特点，同时也具备冷锅鱼不燥而爽口的特色，采用独特的配方香料经过特殊工艺炒制而成的特制火锅鱼底料，在主料上选用了肉厚无刺，皮滑肉嫩、肥美味浓，营养价值极高，具有大鲜、大补的野生名食园鱼为主要食材，名食园火锅鱼的特点是辣而不燥、口感爽滑细腻、鱼肉嫩而鲜美，再配以原汤特制的味碟而别具一格的风味特色。火锅鱼在市场中非常受欢迎,无论是投资者还是消费者,都青睐它。因为鱼火锅是一个*度很高的创业好项目,鱼火锅创业,可以吸引大批消费者前来就餐,所以投资者会有非常好的生意,可以轻松收获滚滚财富。

挖掘民间配方，在继承传统“火锅鱼”原有风味的基础上，又根据现代营养学原理，将鱼的“鲜”“香”“麻”“辣”“嫩”融为一体，食之味醇而厚、鲜嫩无比、辣感柔和、鲜而不腥、肥而不腻、嫩而不生、酱香适口，回味悠长、越吃越香，经常使用可理气通畅、降脂降压、开胃健脾、益气补脑、美容养颜。

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中国名食园餐饮培训学校：不敷衍了事，认认真真教好每一位学员，每一位在我们名食园学习过的学员都将终身得到我们的支持和技术升级，无论何时，只要有技术上的问题，都可以电话咨询老师们或亲临本学校进行再学习，直到学会为止！

 

 

 

 

 

 

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学正宗火锅鱼 这里教的好

火锅鱼是一道典型的川菜，做法步骤有着浓浓的地方特色，也是人们爱吃的家常菜。现代科学研究表明，人的大脑50%以上的物质是由不饱和脂肪酸构成，而鱼肉脂肪绝大多数是不饱和脂肪酸，可为人的大脑的新陈代谢提供充足的营养。尤其是鱼肉含有一种独特的不饱和脂肪酸DHA(二十二碳六烯酸)，对人的大脑细胞特别是神经传导有重要作用，所以幼年多吃鱼有助于智力发育。鱼肉中虽然含有脂肪，但它不同于其它肉类或是油炸食品中的脂肪。鱼肉中的主要营养成分EPA,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，它具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。鱼肉中虽然含有脂肪，但它不同于其它肉类或是油炸食品中的脂肪。鱼肉中的主要营养成分EPA,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，它具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。

火锅鱼培训,名食园火锅鱼培训,名食园教你怎么做，理论与实践结合，一对一教学，手把手教，老师打下手。火锅鱼独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感，健脑益智，安全绿色保健。名食园火锅鱼取材于子鲜鱼，采集民间食疗配方，醇香厚道，辣感柔和，食无药味的全植物油鱼火锅，真正做到了食不上火，。并且融入十多种名贵滋补中药材，鲜鱼久煮不老，味道厚重，汤色红亮，香味浓郁，久吃不上火，男女老少四季皆宜，具有强身健体之功效，绿色环保。

鱼肉的功效：秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

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郑重：所谓民以食为天，食以味为先。我们经过千垂百炼的标准化流程制作，工艺更加独特，搭配过硬的技术，使名食园餐饮培训学校在餐饮行业中脱颖而出，学技术名食园餐饮培训学校，河南较大规模的餐饮培训学校，怎能让人不心动！嫣然成为餐饮界的一道新主流！这样不仅保证了名食园的名声，更奠定了他人无法效仿的餐饮优势！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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学正宗火锅鱼技术 这里教的好

火锅鱼独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，安全绿色保健。真正做到了食不上火，并且融入十多种名贵滋补中药材，鲜鱼久煮不老，味道厚重，汤色红亮，香味浓郁，久吃不上火，男女老少四季皆宜，具有强身健体之功效，绿色环保。名食园更为专业和严谨，特别是在火锅鱼的培训方式上，采用一对一的方式教学，学员可以先到名食园的培训场地尝过味道，觉得味道满意之后再来签订合同教学。

火锅鱼在结合了传统火锅麻辣鲜香美的基础上，融合了鱼独有的健康营养的特质，再加上十几种不同的调料和香料，做出不同口味特点的火锅鱼种类，火锅鱼技术在很多的人们眼中是一道难得的美食，火锅鱼的巨大市场潜力。通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇、平菇、土豆等做为打底材料；火锅鱼培训，世上从不缺少机遇，只缺少看到商机能够选择和抓住商机的智者。

态度决定进度，人生最重要的不是所占的位置而是你所朝的方向，可能您真不知道到底该做什么，但是您也许从来没有想过做一个赚钱的老板原来是可以这么轻松容易。只要您有想法，没有什么事情做不到，金钥匙是您坚强的后盾。

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名食园餐饮培训学校，您赚钱致富的正确选择。我们有传授技术配方，技艺超群，热心传授，将技术都毫无保留的传授给学员。中国名食园，是您创业的平台，致富的助手。要选择小吃培训就选择好的、正规的培训单位，是您开店成功的保障！

 

 

 

 

 

 

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学正宗火锅鱼这里教的正宗

名食园火锅鱼采用46味中药、香辛料和28种专用调辅料依民间养生配方经数十道加工工序秘制数十种专用纯植物油底料包，食无药味永吃不上火。火锅鱼好吃营养足，火锅鱼的锅底种类很多:如制作番茄鱼这样的汤锅，应使用番茄酱+番茄块一同炒制，番茄酱炒至刚翻沙吐油即可，不可炒制过过久,通过让汤汁色红+红油-起增香。味型醇和厚重、鲜香浓郁, 以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点的特色鱼鲧菜品。多种锅底，多种口味能适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化，具有广泛的市场适应性,营养、健康；火锅鱼以鲜活、美味为主。与传统火锅相比火锅鱼菜品丰富能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道佳，能让您一饱口福。 “众口难调,特色为上”。

21世纪是人力资源的世纪，只有好的产品没有人运营是没有任何价值的, 21世纪是团队的世绿，一个人的力量有限，我们需要依靠集体，名食园下设运营、督察客服、现场教学、现在制作等多个职能部门，为您服务,从开始想要开店的想法，到将所有制作步骤和独方秘方，全套教给你，从先品尝再交费,无处不彰显出名食园餐饮为您带来的优质服务体验。火锅鱼是四川火锅系列的一种新派食法,在端上桌之前已将鱼进行处理并放入锅底，在端上桌时即可館;火锅底料上桌后现场加鱼烫着吃的就是火锅鱼，鱼吃完后，可继续加鱼或烫其他各种菜品，既保持了鱼的鲜嫩度,又可烫其他菜,可谓“-锅多吃”。

名食园推出的火锅鱼秉承苗寨百年山野秘方，开拓创新,营养奶汤与苗家酸汤，搭配至薄至嫩的苗家鱼片与独特的蘸料，口感爽滑，让人流连忘返,其味通老少易南北,恰好的诠释了中国人的饮食习惯与饮食需求。植物油锅底，不含色素、不含动物油，汤色靓丽食不发胖;同时，配以特色蘸料能满足各地域和季节口味的变化。多味型“性锅底料包,让消费加安全、卫生、放心。

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③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

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温馨提示：名食园依靠的是口碑与服务！传授的是实实在在的正宗技术！味道好、技术！每一分钱都会让您花得有价值，一分价钱一分技术，正宗美味才是较重要！

 

 

 

 

 

 

 

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学正宗火锅鱼技术 这里教的正宗

火锅鱼，又名火锅鱼，主要原料为鱼，火锅底料;有酸汤的，麻辣的,冷锅的,干锅的等口味。名食园火锅鱼以鲜活、美味为主!与传统火锅相比火锅鱼菜品丰富能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道佳，能让您一饱口福。“众口难调，特色为上”。火锅底料；有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。巴賨鱼捞活火锅鱼以鲜活、美味为主。与传统火锅相比火锅鱼菜品更丰富更能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳，更能让您一饱口福。清香爽口，鲜嫩不腥;荤素优合，营养均衡，有养肝补血、暖胃益气、滋润肌肤和清热降火、除烦止渴之功效，是温中补气、养生食品。深受消费者喜欢!

火锅鱼，是河南名食园专业火锅师傅，经过多年研发创市场实践检验筛选而成的特色名锅产品。目前深受市场青睐、卖点颇高的项目。火锅鱼，又名火锅鱼，是川渝地区较常见的家常菜，主要原料为鱼，火锅底料;有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。巴賽鱼捞活火锅鱼以鲜活、美味为主。“年年有鱼”象征生活美满、安康。乳白色的鱼汤锅底如同泉水般翻腾,汨汨地向外冒着，薄薄的鱼片在汤中翻腾，三秒中即可翻滚幻化成白嫩爽滑的鱼肉卷，配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇、平菇、豆等做为打底材料。

名食园火锅鱼采用46味中药、香辛料和28种专用调辅料依民间养生配方经数+道加工工序秘制数十种专用纯植物油底料包，食无药味永吃不上火。植物油锅底，不色素不含动物油，汤色靓丽食不发胖;同时，配以特色蘸料更能满足各地域和季节口味的变化。多味型“性"锅底料包,让消费更加安全、卫生、放心。

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温馨提示：名食园依靠的是口碑与服务！传授的是实实在在的正宗技术！味道好、技术！每一分钱都会让您花得有价值，一分价钱一分技术，正宗美味才是较重要！

 

 

 

 

 

 

 

 

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这里培训中国正宗火锅鱼技术 秘制配方全教

火锅鱼特点主食为鱼，鱼肉营养价值高，含脂肪低，鱼肉有男人加油站、女人美容院之称。冷锅鱼具有麻、辣、鲜、香、嫩、层次分明的特点，不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长，麻辣鲜香。鱼火锅鱼火锅以热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于-身,做出的成品菜软烂不腻，蘸调兑的佐料浓香适口，原汁原味，风味独特,回味鲜美，滋补养生,者少皆宜，深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新，同时得到了社会投资者的广泛认可。风味小吃系列项目具有本低利丰、回收快的，平均净利65-75,让投资者一开业就能实现顾客 盈门,可在短期内收回全部投资。

众口难调，特色为上。名食园培训学校旗下的名食园餐饮创业培训基地推出的火锅鱼系列技术培训，味型醇和厚重、鲜香浓郁, 我们的火锅鱼主要以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点的特色鱼系菜品。火锅鱼是目前较为常见的餐饮创业项目，主要原料为鱼、秘制锅底、蘸料、 配菜等，口味有酸汤的、麻辣的、冷锅的、热锅的、干锅的等。在名食园学习技术并不难，重要的是的配方，各种风味小吃特色技术都是名食园小吃培训的们多年的实践、反复的推敲，每一种主、配料的用量都到克，一看就会。然后由教课传授,学员亲自动手操作实践操作,没有小吃的学员一样能学技术，学习的时间要根据学员的接受能力不同，学会为止。

麻辣火锅鱼培训，河南名食园兼具麻、辣、鲜、嫩，令人回味无穷~河南名食园的麻辣火锅鱼技术团队，可应广大的投资创业者们的个别要求，根据他们的个性需求,进行个性选择搭配，让投资创业者的火锅鱼店充满多的精彩乐趣!以取得顾客回头率，名食园麻辣火锅鱼技术团队为你出谋划策!

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乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

名食园教学★☆→老师手把手教学★☆→包教★☆→学期不限★☆→食宿★☆→学员动手操作★☆→学会为止★☆

 

 

 

 

 

 

 

 

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这里教中国正宗火锅鱼技术 秘制配方全教

秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。鱼肉是人们追求的营养价值高和味道鲜美的体现，所以有很多人都喜欢吃鱼，更流传着“吃鱼聪明”的说法，可见人们对鱼有着很高的评价。鱼火锅是鱼肉和火锅的组合，火锅辣而不燥和香而不腻的汤底，鱼肉爽滑柔嫩，口味麻辣，久食不上火，造就了特色美食。名食园餐饮培训学校不走传统火锅经营路线，推出鱼火锅技术培训，比传统火锅菜品更丰富，吃过特色鱼后，还能涮所有老火锅能涮的菜

品，实现“一鱼多吃、一锅多吃”目的。

火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇、平菇、土豆等做为打底材料。火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一中国传统文化。火锅鱼系列为什么风行?一位专门经营火锅鱼的重庆老板说过这么一番话: 鱼肉营养价值高,含脂肪低,吃鱼肉有男人加油站、女人美容院之称,所以现在多数人都喜欢吃鱼。鱼火锅做法单纯、吃法简单,甚至有些鱼火锅如冷锅鱼等食客过多动手便可食用，其质地非常细嫩，这可能是火锅鱼受欢迎的原因。

名食园火锅鱼总部挖掘民间配方，在继承传统“火锅鱼”原有风味的基础上，又根据现代营养学原理，将鱼的“鲜”“香”“麻”“辣”“嫩”融为一体，食之味醇而厚、鲜嫩无比、辣感柔和、鲜而不腥、肥而不腻、嫩而不生、酱香适口，回味悠长、越吃越香，经常使用可理气通畅、降脂降压、开胃健脾、益气补脑、美容养颜。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

中国名食园长期提供函授（函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频）技术服务，函授一般为正常学费的一半，提供后期电话咨询服务，如果感到自己学不会，也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足，建议较好来学校实地学习。