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学正宗灵宝肉夹馍这里教的好
学习正宗灵宝肉夹馍,哪里可以学习正宗灵宝肉夹馍?学习正宗潼关肉夹馍名食园餐饮技术培训。名食园肉夹馍酥脆可口,咸香多汁。在做腊汁肉夹馍的时候还有一 个讲究,那就是只能肉等馍,决不能馍等肉。吃肉夹馍的时候腊汁肉中的腊汁就全部浸入馍瓤之中,馍瓤含腊汁为饱和状并有少量的腊汁从焦酥的馍皮开口处溢出。吃腊汁肉夹馍要趁热,口咬下,腊汁肉夹馍的馍皮的酥,馍瓤的软,肉的香,汁的淳全在不言之中!名食园教技术全部一次性收费，老师手把手教。名食园的每一项技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、手把手教、入学签定合同、随到随学、学期不限，学会为止、技术升级、终身技术跟踪服务。名食园口味独特，现场培训！欢迎考察，先品尝，口味好，再决定学习，不上当受骗。
名食园肉夹馍培训技术介绍: 传授全套技术,手把手传授全套技术,现场实际操作,包括所有核心调料配方全无保留,从面粉的选料到配比、和面、醒面、烤馍、肉、出品及所有细节流程、调料采购渠道,肉夹馍开店经营问题的解答等等。来新乡名食园,技术倾囊相授保留。教学从零开始,如:到线小吃培训班学习肉夹馍、潼关肉夹馍制作培训从和面、配料、打饼、到煮肉、夹馍、整个制作流程全部教会给学员。保证让学员学会技术就可以回家开店。完全独立可以操作出来。小吃不但好吃,创业是良机。抓住良机。创造人生奇迹。新乡名食园不怕你不会,就怕你嫌累。
我们的培训程序是：你先到总部来实地考察，品尝口味，等你尝过后，认为我们的口味，的确适合你当地去做，与我们签合同，交上培训费，当天在这里培训学习。学习时可以来2人一起培训，我们有专业的师傅手把手的传授，自己动手操作，跟着师傅在后面学习技术秘方，理论加实际操作相结合，提供食宿，直到你们完全学会为止。
新乡市名食园小吃培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）
温馨提示：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！
地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
新乡名食园小吃培训中心不请名人做宣传，把较大实惠让给学员。金杯、银杯不如学员的口碑，我们靠的是扎实的小吃技术，赢得学员的口碑。在新乡名食园小吃培训学习技术并不难，重要的是的配方，各种风味小吃特色技术都是名食园小吃培训的老师们多年的实践、反复的推敲，每一种主、配料的用量都到克，一看就会。然后由教课老师手把手传授，学员亲自动手操作实践操作 ，没有小吃经验的学员一样能轻松学技术，学习的时间要根据学员的接受能力不同，学会为止。
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这里培训中国正宗灵宝肉夹馍秘制配方全教
正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍，从两侧咬起。水平持馍，可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中，不致流出；如从白吉馍中间咬起，腊汁肉会从两侧挤出。陕西有个词叫“扎势”，有故作姿态的意味。中国是茶叶故乡，国人喜饮当年新鲜绿茶，香气芬芳，清新宜人；东洋人喝半发酵的乌龙茶，因为稀罕，发明了装腔作势的茶道；西洋人路途遥远，只有消受发酵的红茶，还要加柠檬汁、方糖、视若享受。在老陕的眼里，这是“扎势”，还是“本地狗扎个狼狗势(东施效颦之意)”。我们中国名食园餐饮培训学校始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念，始终以“中国特色美食小吃培训领跑品牌”为本部的发展目标，通过实实在在的培训和认真负责的态度，赢得了学员以及社会各界的一致认可及好评。
【培训内容】：
1、培训新式肉夹馍的制作技术工艺；
2、培训传统肉夹馍的制作工艺；
3、培训灵宝肉夹馍的制作工艺；
4、培训腊汁肉夹馍的制作工艺；
5、培训打馍炉子的操作使用技术。
6、制作卤水、灌肉；卤肉、卤蛋；
肉夹馍特点：其色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油”的赞语。酥脆可口，咸香多汁。膜中的肉，肥而不腻，口感恰到好处。
在这个竞争力如此强大的社会当中，一个好的项目一个能赚钱的项目总是受到越来越多人的追捧。中国名食园餐饮培训学校，提供专业正宗的技术，经营餐饮做生意味道才是成功的根源。名食园餐饮培训拥有多年实战教学的经验，丰富的教学项目，是投资创业于餐饮行业的创业者正确的选择学习技术正想之地。无论是失业、待业者，还是没有经验、没有人脉、没有学历的人，只要你有创业的打算，只要你想要致富，而且能吃苦，够勤奋，那么名食园就可以帮助您成功，为您的成功提供一切有利条件!名食园餐饮培训学校帮你创业做老板。
新乡市名食园小吃培训学校
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①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
不要贪图便宜，学习那些便宜而粗糙的技术。技术的学习不仅仅是一张配方这么简单，而是需要通过有经验的老师傅手把手的悉心指导每个细节才能达到效果的。糊弄人的技术不仅是浪费的辛苦钱也会给你的经营造成劣势，不要贪图便宜而因小失大，到头来还要重新学习，一次性学好技术来中国名食园餐饮培训学校，教学好不好？来考察看看就知道。
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学正宗灵宝肉夹馍技术 这里教的好
整个中国肉夹馍系列的起源就在当今的潼关灵宝一带，翻阅史料可以清楚的追朔至唐代潼关附近的烧饼夹肉，那时候没有那么讲究，就是用个呼呼的烧饼夹上煮熟的肉而已，后来经过了改良开始在潼关灵宝一带发展，后来随着卤味的传入，潼关肉夹馍开始用烧饼夹卤肉，从此被称为了肉夹馍｛灵宝西部和潼关附近称（肉馍）｝灵宝东部地区仍称为烧饼夹肉至今。因当时没有条件所以大众的吃法便是用刚出炉的热烧饼夹上保存于干粮袋的冷肉，这一习惯一直延续至今被当地人称之为热馍夹冷肉。而潼关和灵宝在吃法上的区别仅限于潼关和灵宝西部夹纯肉，灵宝东部习惯性再夹些蒜末和辣椒碎。
战国时期的韩国(今潼关灵宝一带）一位樊姓的师傅发明了腊汁肉亦称寒肉（跟卤肉是有区别的，卤肉不用腌制直接放入陈年老卤汁中煮熟放凉即可）腊汁肉则用调料腌好肉，放入有大料的老汤中煮熟，趁热吃，从此，腊汁肉诞生了，当时还没有用来做腊汁肉夹馍。到近代传入西安，根据当地人吃腊汁肉的习惯便有了热馍夹腊汁肉的说法，虽谈不上正宗，但是却因符合西安人的口味因此在西安得到发展，这便是我们在外地吃到的老潼关。中国名食园餐饮培训学校，成立于改革开放时期，是中原地区较大的小吃培训中心，集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃及中国名菜的研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广，造福社会。
人们不但吃肉，还把肉夹在馒头中吃，后来又夹在饼中吃，于是便有了流传至今的肉夹馍，而且成了陕西的一道名吃。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。
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名食园餐饮培训学校，一直坚持：尽力做好自己，从不评价同行。我们没有什么奖牌奖旗，没有什么大厨，中国大厨，我们教的小吃技术，也不需要什么所谓的大厨。本公司的每个师傅，每天都在不停的培训学员，技术越来越熟悉精炼，经验越来越老到丰富，足以教好每一位选择名食园来学习的广学校员们。
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这里教中国正宗灵宝肉夹馍秘制配方全教
肉夹馍的腊汁肉单吃可，下酒佐饭亦可，还有用其拌面的，西安另一道有名小吃“腊汁肉揪面片”就如此。然真正欲领略其风味，配着刚出炉的热白吉馍夹着吃，这便是所谓“肉夹馍”。关中产面，关中人也善于食面，这白吉馍是用半发开的面，团捏成饼，在火炉里烤熟的。因制饼时用了特殊的手法，用刀轻轻划开，其内部竟天然地一分为二，只需把腊汁肉切碎了向里填充就行了。
中国名食园餐饮培训学校，始终以诚信立足社会，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互惠互利，诚信双赢的原则愿与各地有识之士共同努力，携手共进、共创辉煌。您只需要很小的投资，即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。
肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自味道发挥得很好。馍香肉酥，肥而不腻，耐人寻味。腊汁肉历史悠久，出名我国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜欢。腊汁肉夹馍由三十多种调料用心制造而成，由于选料精密，火功到家，加上使用陈年老汤，因而所制的腊汁肉与众不同，具有色泽光润，糜而不烂，共同风味。教你一门技术,给你一份工作;干成一番事业,致富一个家庭。新乡名食园小吃培训中心理念：实实在在做人 踏踏实实做事 十几年来从未改变 赢得了无数学员的高度赞誉！
【学习过程】：
较好步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场
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中国名食园餐饮培训学校，在全国各地都可以经营的，店面可有可无，灵活性强，学校采用一对一教学，学员不放心可以先到公司参观，如果你来考察，现做现尝，你尝过了再决定要不要去学习，并且在学习过程中，并不是只告诉你配方，告诉你怎么做，是让你在培训中心自己实践操作，这样能更快的学会技术，不限制你的学习时间，让你学会为止，如果后期再有什么问题，可以随时回来问，并且收费透明化，绝无第二次收费。
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学正宗灵宝肉夹馍这里教的正宗
肉夹馍的来历，其中还蕴含着一个满含孝心的故事。说是蓝田一老人不幸去世，由于其生前很爱吃肉，所以孝顺的儿子就-了许多肉煮熟，装入一个大盆中，然后放进棺材内。七天后，准备下葬时，棺材里的人却活了，大喊大叫。惊奇的人们连忙将棺材打开，一股肉香喷鼻而来。放在棺材中的肉所剩不多，却香气袭人，众人争先品尝，一会儿的工夫就被吃光了。这家人见亲人死而复生，十分欣喜；对放入棺材中的肉，自然也是感激和惊奇。于是又-了许多生肉，用盆中剩下的肉汤再次将肉煮熟，其味更香。
唐朝时腊汁肉传入了西安，西安则有西域传进来的白吉馍（也称白吉饼）直至明朝樊氏的后人巧妙的根据他们的饮食习俗研制出了腊汁肉夹馍，至此腊汁肉夹馍便诞生了。吃法上区别于老潼关肉夹馍的热馍夹冷肉，腊汁肉夹馍讲究宁要肉等馍，不要馍等肉，意思是把肉剁好切碎，馍一出炉就趁热夹进去，咬一口，满口流油。为了更好的符合西安人的口味，后来便干脆在剁碎的肉上浇上腊汁提味。中国名食园餐饮培训学校是让学员和老师一对一的培训，学员实际操作。我们的师傅都是40多年餐饮经验，开店经验的老师傅，足以面对任何挑战，他们的操作流程足以面对任何市场。学费是小事，当你投资进入市场的时候，没有真实的手艺，你的投资将成为乌有，后悔终生的。
我们大家熟悉的灵宝羊肉汤，羊肉汤是全国各地较常见的美食，在很多城市的大街小巷都有羊肉汤的招牌，而灵宝羊肉汤算是其中的佼佼者，不仅味道鲜美，而且有着非常悠久的历史，据说其渊源可以追溯到战国时期。传说当年秦军在函谷关大败六国联军，秦王特命使者携八百里秦川肥硕的羔羊、美酒等慰劳将士。为了让数十万秦军可以美滋滋的享用羔羊，所以只能选择烹煮羊肉汤，要不然肯定不够食用。由于灵宝羊肉汤带有着独特的烹制方法，所以也成就了汤汁“浓而不臊、香而不膻、味和绵长”的口感，因此深受秦军将士的喜爱。
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这里培训中国正宗灵宝肉夹馍技术 秘制配方全教
灵宝肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白時馍为-体,互为烘托,将各自滋味发挥到。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味。名食园不合作，不卖设备，所有的配方、配方比例、调料、采购点，制作方法，毫无保留的教给学员，让你不受合作、供货、技术的一切限制，告别合作泛滥时代！合作费高！零七零八费用不断，从总店进料等等，都使合作商利益受损.我们让你真真实实的学到技术，自主开店。
肉夹馍培训时间一般根据肉夹馍培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么肉夹馍 培训的时间也就越短.
名食园郑重承若:每一个肉夹馍培训学员我们都是包教,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在肉夹馍培训学习过程中,名食园将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好肉夹馍技术.
中国名食园餐饮培训学校有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后享受技术升级。名食园餐饮小吃培训将为学员提供技术升级，形成长期合作的关系，从而以较快速度让我们的产品服务大众，占领市场，形成共赢的局面。
很多人不知道开 一家肉夹馍店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的肉夹馍店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是肉夹馍店的正常利润了.当然如果肉夹馍店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
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学正宗灵宝肉夹馍技术 这里教的正宗
灵宝肉夹馍做的是否正宗，关键在于腊汁肉的制作，要选用上等猪硬肋肉，加大料、桂皮、草果等20余种天然中草药香料，用陈汤焖煮五、六个小时后方可出锅，其肉质鲜嫩，色泽红润，软烂醇香；白吉馍的制作方法也很讲究，要求皮薄里虚，两面鼓起，夹上腊汁肉，馍吸纳了腊汁肉的醇香，腊汁肉的油又渗入馍中，咬在嘴里，不仅不油腻，而且那浓醇酥香的滋味，立即渗入你的每一根味觉神经，随之弥漫于全身，绵远悠长，经久不绝。项目介绍：对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定,投资小的项目,是很多 人都会选择的。肉夹馍就是集这些优于一身,因而，受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家肉夹馍店,到我们名食园来学习, 能够充分让你学到有用的东西,并且成功开业。
【培训保障】：
1、签订培训合同，包教
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、名食园餐饮培训，学不会，绝不收取任何费用；
一份学费可以两个人学习，凡来我校学习小吃技术的学员，包吃包住 ，包教，学不会不收学费，技术升级，开业指导，让您一切无后顾之忧！
欢迎来我们学校实际考察，品尝、参观、觉得心里踏实后订合同，有专业师傅现场操作培训，从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，做出口味和师傅一样，才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精，我们还提供二十四小时咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们中国名食园都提供解决方案，让您安心、放心。
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这里教中国正宗灵宝肉夹馍技术 秘制配方全教
灵宝肉夹馍较近几年风靡市场，是个很不错的商机。从开始卖红这个小吃后，很多人就跟风而上，却也是赚了不少钱，因为确实市场对这个肉夹馍的认可度很高。并且也从未有过这种口感的小吃。口感绵软。夹着腊汁肉以后更是香到让人流口水。来新乡名食园，技术倾囊相授保留。教学从零开始，从和面、配料、打饼、到煮肉、夹馍、整个制作流程全部教会给学员。保证让学员学会技术就可以回家开店。完全独立可以操作出来。
特别声明：凡在本校学习过的老学员，下次再学习其他项目可享受特殊优惠！，名食园小吃培训学校是您较佳的选择，河南省较大的教育平台，师资力量雄厚，较专业的小吃技术，配方配料公开化，小本创业投资稳，收益快，是您创业的好帮手。
名食园肉夹馍培训内容
1、肉夹馍技术概述:
2、正宗腊汁肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制;
3、正宗腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程;
4、正宗腊汁肉夹馍"白皓馍的全部制作;
5、馍的制作手法及掌握技5;
6、正宗腊汁肉夹馍剁肉夹馍过程;
7、原料存放、保鲜技术;
8、原料的进货渠道指导。
按照肉夹馍标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
如今赚钱的机会是越来越多了，我们在选择哪种方式作为我们赚钱的途径的时候，有的可以从兴趣出发，对于吃货来说，肉夹馍的魅力是非常大的。很多人在吃过肉夹馍之后，便对其流连忘返，痴迷于其独特的味道。当然我们若是想要学习肉夹馍，必然会在心中产生一个疑问，那就是肉夹馍好学不，其付出的成本代价大吗？其实关于这一点，大家可以放心，我们在为大家制定肉夹馍培训课程的时候，是从易到难，逐个击破，让大家在学到正宗肉夹馍的同时，也能够享受到其中的乐趣。
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教学课程安排： 我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作.欢迎试吃后再学.
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这里教中国正宗灵宝肉夹馍秘制配方全教
灵宝肉夹馍源于古城西安肉夹馍,实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用,引人垂涎。其馍外观焦黄,条纹清晰，内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩，火功到家,食用时温度以烫手为佳,热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻。肉夹馍悠久的历史得了良好的商誉。灵宝肉夹馍及其相关系列食品获得了几代顾客的青睐,拥有难以计数的顾客消费群。来名食园学习正宗的肉夹馍技术,肉夹馍培训的价格都会 提前告知学员.名食园小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的肉夹馍培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
教学方式：1、我们常年招生培训，为方便学员学习，节假日不休息。2、不限定学习时间，学会为止。并且随到随学，。3、教学练习期间全部都是真实材料，手把手教学，现场实际操作，直到学员学会完全掌握为止。4、名食园餐饮培训学校向学员保证：核心技术配方毫无保留的完全传授与你！学习前签订餐饮技术培训合同，毕业回去开店有保障。7、：我们一次性收费，随到随学，现场教学，自己动手操作,老师在旁边指导，一对一的讲解，包教，管吃管住 ，让你学会学好学满意，您开业我们老师指导，技术咨询升级, 终身技术支持服务。学不会不收学费，收费合理，莫失良机。8、名食园小吃培训郑重：现场培训，包教，食宿，开业去老师指导。学不会不收学费。学员亲自操作 手把手操作 包你学会学好学满意， 技术升级, 终身技术支持服务。9、培训优势——学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次性交费，提供食宿，提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止！
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物。据史料记载，腊汁肉在战国时称为"寒肉"，当时位于秦晋豫三角地带的韩国，已能制作腊汁肉了，秦灭韩后，制作工艺传进长安。文昌门内的馆子命名为秦豫肉夹馍，隐喻着自己是正宗的腊汁肉名店。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
新乡市名食园小吃培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）
温馨提示：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！
地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
示范讲解：1. 专业老师一对一的实战示范，讲解技术；2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧；3. 原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1. 自己备原材料，老师旁边检查指导；2. 自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导；3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
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这里培训中国正宗灵宝肉夹馍技术 秘制配方全教
灵宝肉夹馍较具特别。灵宝肉夹馍有啥特别？烧饼、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，较大的特别是吃灵宝肉夹馍时一需要配鸭血粉丝汤。灵宝肉夹馍也叫烧饼夹馍，相传当李世民食过连赞“妙、妙、妙，吾竟不知，尘间有如此特色小吃矣”。灵宝肉夹馍与其它肉夹馍的区辨重点主要是烧饼的不一样。这烧饼做法特有：用精采白面加暖水、碱面和起酥油搅拌，搅和成面团，弄成条，制成饼，在特其他烤炉内烤制，待纹路匀和，饼泛鹅黄时拿出。才取出的多层烧饼里面是一层层的，皮薄酥脆，像油酥饼。用一下，掉渣烫嘴，香味。较传统的吃法是：一定要用才取出的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。特有的卤肉办法：将五花肉放到装入带有独制的配方和调料的卤锅内腌泡和煮制，肉质精致，馨香扑鼻肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香可口，回味悠长。据观众说，灵宝肉夹馍也叫烧饼夹馍，起源于初唐千百年来，老灵宝肉夹馍使人百吃不厌。
肉加馍又称肉夹子、卷子肉。制作时，选用新鲜猪肉和传统醋汁，配以花椒、大香、鲜姜、八角、茴香、肉桂等传统煮炖佐料，经过独特烹调工艺煮成腊肉，其肉质香而不 冲、肥而不腻、熟而不烂、色泽金黄。后用快刀将蒸熟的热馒头切成薄片，腊肉切成小肉片，猪肚切成肉丝，把肉片、肚丝夹入热馒头，形成四夹六夹。不论春夏秋冬食之， 都很适口，甘谷人很喜欢吃。在甘谷肉夹馍中，尤以卷子肉而著称。其软馍选择精制面粉，发酵成起面以独特的手工蒸成，既软又柔，俗称“刀把子”。肉为大卤肉，以肋条肉为较佳。将肉切成片状夹入馍内，撒盐少许食之，柔软可口，味美醇香。
名食园有多位师傅常年教学培训，每个项目，由学员自己选择，专业师傅教学，理论和实践结合，师傅亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，细致教学，每一个品种，反复实践，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍，每个步骤的要点，都能自己亲手做出合格可口的小吃来。报名流程---选择课程---实地考察---支付学费---师傅指导学习---内部秘制配方教材---终身技术指导升级---你能获得的权利和资源---开店原材料进货设备---教课老师手机号微信保存。
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①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送
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