课程详情
课程导读
原味汤粉起源于广东潮汕地区（普宁市云落镇）的特色传统小吃，属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉所用的主食材料（手工河粉），其传统的制作工艺非常讲究，选用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上，用石磨磨成米浆，再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝。原味汤粉王，传承中国千年饮食文化精髓，以家猪筒骨做汤底，采用原味烹调工艺，搭配天然绿色具有广泛的保健和养生功效的枸杞叶，做出来的汤粉原汁原味，百吃不厌，非常适合现代人群的口味追求。
正宗潮汕原味汤粉学习班课程
学正宗原味汤粉制作技术去哪里？市面上的餐饮培训机构数不胜数，想学正宗的潮汕原味汤粉王制作技术哪家好？在综合对比之后，推荐您了解一下食为先的原味汤粉王培训班课程，教学经验丰富，技术正宗，口碑好，在广东各城市设有多家分校，方便您就近学习。
招生对象
想学习正宗汤粉技术，想开店创业的人士。
培训时间
随到随学，一般3-7天左右，具体视个人情况而定
课程内容
- 主料、辅料的选择认识、初加工方法。
- 培训原汤粉底汤的熬制方法等。
- 培训各种粉条的泡发技巧。
- 培训原汤粉飘香油的配比制作。
- 培训原汤粉主食材肉制品的刀工、上浆处理。
- 培训各种口味原汤粉的成品过程。
- 培训成品售卖方法。
课程费用
大概2000-5000元，不同校区费用优惠不同，可在线留言或拨打页面上的电话进行咨询
课程评价
聚划算
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