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广州广品餐饮培训中心：

联系人：赖老师（加V信看现场培训视频了解更多详情） 学习期间提供吃住

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实践学习地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋301

交通路线：地铁站是8号线鹅掌坦A出口出来，出来了上天桥（就在天桥上直接上3楼即可）

停车是导航定位骐利广场

教学会商用版技术配方工艺，随到随学，不管有无基础都可以学会为止，不限制学习时间，学会了配料在外面就可购-，不需要再本部购-，师傅有20多年餐饮经验，教学技术配方、经验、技巧；终身技术升级，后期服务，中途后期没有任何加收费用，外地过来学习的学员更不用担心吃住问题，直接包吃住，让您千里迢迢过来，不负此行！

可以现场参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备都有教哪里有购-的，专业教学餐饮培训学校，也有实体店培训点

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制作过程中，每一个环节都饱含着匠心。排骨被切成均匀的小段，经过精心的处理和腌制。腌制的调料通常包括蒜蓉、豆豉、生抽、蚝油、料酒、白糖、盐等，这些调料相互融合，渗透进排骨的每一丝纤维，赋予其丰富而独特的味道。

味之兴顺德干蒸系列培训内容：

顺德干蒸排骨，顺德干蒸牛肉

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包括肉类腌制，配方比例全部教学会，火候掌控，食材处理去腥整套技术教学

在蒸制的过程中，蒸汽的热力将排骨蒸熟，同时锁住了肉汁，使得排骨保持鲜嫩多汁的口感。出锅后的干蒸排骨，蒜香和豆豉的香气扑鼻而来，令人食欲大增。

品尝顺德干蒸排骨，入口的瞬间，首先感受到的是肉质的鲜嫩，轻轻一咬，骨头与肉轻易分离。接着，调料的味道在口中散开，蒜的辛香、豆豉的醇厚与排骨自身的鲜美相互交织，形成一种层次分明、和谐美妙的口感。

顺德干蒸排骨不仅是一道美味的菜肴，更体现了顺德人对美食的追求和对烹饪技艺的精湛掌握。无论是在家庭的餐桌上，还是在餐厅的菜单里，它都以其独特的魅力，吸引着众多食客的喜爱。

这道顺德干蒸排骨，用其独特的味道和精致的制作工艺，成为了顺德美食文化的一张亮丽名片，让人回味无穷。