| 授课机构 | 大连红叶职业培训学校二部 |
| 上课地点 | 大连市沙河口区，大连中山区，大连西岗区|详细地图 |
| 成交/评价 | 5.0分 |
| 联系电话 | 请预约试听,老师稍后回复您！ |
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机构类型： 未认证
满意度： 5.0分
机构地址：大连市沙河口区，大连中山区，大连西岗区
联系方式： 0411-82867777，0411-83893666
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课程分类
培训 项目 | 培训内容 | 培训费 | 就业方向 | 师资 |
烹调师 | 基本理论、炒溜、炸、烧、焖、爆等热菜烹调方法；拌、炝、卤、酱、腌等凉菜烹调方法。 | 初级：700 中级：1400 ：2100 | 餐饮业、单位食堂、自主开店 | 技师 |
中式 面点师 | 面点原料与种类、面团的种类、性质、用途及制法、发酵与抽兑碱、制馅、面点技术操作法、饮食制作、成本核算。 | 初级：700 中级：1400 ：2100 | 餐饮业、单位食堂、自主开店 | 技师 |
西式 面点师 | 面包、蛋糕、蛋挞、果冻、泡芙的制作等品种 | 初级：800 中级：1600 ：2400 | 酒店、面包房、蛋糕房、自主开店 | 技师 |
裱 花 | 中式：12生肖、各种花卉、动物、卡通、艺术字，蛋糕组合造型； 欧式：抹面、花边、线条；各种水果刀工、水果造型、巧克力制作、巧克力插件制作，欧式蛋糕的组合造型； | 中式：1200 西式：1400 | 酒店、面包房、 蛋糕房、自主开店 |
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日本 料理 | 寿司、刺身、煮 物、烤 物、煎 物、炸 物、拌 菜 | 寿司：1900 料理:3980 | 日式料理店 | |
调酒师 | 酒吧概念、酒吧工作程序和服务标准、酒吧英语、常用设备与器具、酒水知识、鸡尾酒调制、果盘制作、咖啡制作 | 初级：730 中级：1560 | 餐饮业、娱乐业、自主开店 |
咨询电话：|/span>
