机构类型： 课程展示
满意度： 5.0分
机构地址：汕头市潮南区峡山镇嘉盛豪庭往流沙方向200米公路边
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| 以下是广式烧腊/卤水/课程 | |||
| 课 | 广东脆皮烧鸭 | 豉油鸡 | 烧肉 |
| 第二课 | 蜜汁叉烧 | 蜜汁叉烧花 | 脆皮叉烧 |
| 第三课 | 川卤配制卤水及卤水保存技巧 | 酱板鸭 | 白切鸡 |
| 第四课 | 盐?鸡 | 盐?凤爪 | 琵琶鸭 |
| 第五课 | 白云凤爪 | 京卤（配制卤水及保存技巧） | 德州扒鸡 |
| 第六课 | 烧鹅 | 潮州卤水 | 各种卤制品的制作 |
| 第七课 | 蜜汁烧鸡翅 | 蜜汁烧大肠 | 脆皮烧乳鸽 |
| 第八课 | 潮州卤水鸭 | 潮州卤肉 | 卤猪肠 |
培训时间：10天，
（包括：学习培训项目所列所有内容的学费；所需材料、配料费；其它任何费用）包学，学会为止，理论结合实际操作。【课程安排10天，循环授课，学员根据自身情况，可以学10天、20天、30天不等，时间不限，学会为止，学不会下期免费再学，住宿：住宿，吃饭自理。
