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济南欧美西餐职业技能培训学校

专业 形式 学制 学费(元)(含实习原料费) 主要学习内容 西餐烹调师班 全日...

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糕点培训

糕点培训

授课机构 济南欧美西餐职业技能培训学校
上课地点 天桥东街2号楼|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 0531-86912018

课程详情

 

学习内容:

                              糕点培训

                 糕点培训,济南糕点师培训,济南西点培训班

由国家级高级糕点师任专业课教师,理论联系实践,以实践操作为主。本班开设:面包类:椰奶、肉松、豆沙、椰茸、果酱包、牛角包、菠萝包、红豆华尔兹等;蛋糕类:生日蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、北海道蛋糕、牛油蛋糕、娃娃脸等;吐司类:风情吐司包、蛋奶吐司包、杂粮吐司包等;酥类:巧克力花生酥、蝴蝶酥、千层酥、椰茸酥等;传统月饼、广式、苏式月饼等,并包括裱花班的所有内容。(高级课程:慕斯蛋糕、丹麦牛角酥、丹麦车轮、丹麦吐司、维也纳吐司、蛋挞、汉堡包、比萨、奶油泡芙)

 

招生对象:初中高中以上毕业有志于从事餐饮类的各界人士、有无基础均可

 

培训目标:以培养独立上岗、专业从事糕点、西点餐饮行业专业人士

 

就业方向:各大、中型超市及都市蛋糕屋

联系人:老师

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济南欧美西餐培训工作室拥有丰富的外国教师资源,教师们来自法国、美国,英国、澳大利亚、日本等等不同的国家!他们用多种不同的语言和美食来书写他们对食物的热情。他们爱西餐,爱甜点,其中不乏编写书籍的作家和开餐厅的老板,无疑他们做的西餐是最地道,最正宗的!

我们本着以专业外教教授西餐西点课程为理念,为热爱西餐美食的朋友提供专业的培训服务!不仅仅是好玩,更重要的是在学习的过程中可以对西餐有个全面的认识!我们培训的方法新颖特别更加吸引人,不像是传统教材式培训!我们注重西餐的烹饪理论和西餐基本功,使你在学习的过程中可以更加理解,不单单是一张食谱照着做!

本工作室课程都是由资深厨师和外国厨师现场教授,并在你实做的过程中指导!试做的成品可以带走。所有学费都包括材料费及制作费。

联系人:老师

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学习内容:中式糕点、西式糕点、月饼、面包、桃酥、点心、油炸、十二生肖裱花、生日蛋糕等九大类100多个品种的制作技术,理论与实践相结合,学员亲自操作。专业裱花班相关内容

开课时间:月月有新课 随到随学

  资:名师教学,经验丰富

 

糕点专业裱花班:

学习内容:卡通、仿真、十二生肖、以及各种名卉、水果蛋糕、巧克力蛋糕、欧式蛋糕、多层架子蛋糕

开课时间:月月有新课 随到随学

  资:名师教学,经验丰富

 

糕点高级进修班

学习内容:各种模士、芝士、各种西点块、各种花式面包、各种比萨、丹麦、各种吐司、裸麦、杂粮等100多品种。

  资:省级名师 有丰富的教学经验

联系人:王老师

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课程评价
聚划算

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