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广州食为先餐饮小吃培训市桥分校

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耒阳小吃湘西泡菜培训中心

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 湘西泡菜,清脆可口,香味独特,余味无穷,是聚餐、家庭少不了的一道上乘好菜,因而过往客人拍案叫绝,都带上几斤供亲朋好友以饱口福。因此,加工制造泡菜成了湘西山区公民一项致富的好门道。

  

湘西泡菜现已从餐桌走向了街头,从湘西走向了。在大多省份都现已呈现了湘西泡菜专卖店或专柜。在湖南的许多城市,数百家湘西泡菜销售点如漫山遍野般呈现在城市的大街小巷,购买者川流不息,生意十分。

  


  训练内容

       1、各种质料选材识才技巧和质料处理办法
  2、秘制酸水做法及配料辨认
  3、红油的熬制办法
  4、泡菜各类种类的浸泡时间把握
  5、各种拌料凉拌办法
  6、进货途径及所需设备选址。
  训练种类1.白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.大白菜 5.包菜 6.蕨菜 7.竹笋 8.海花 9.海带 10.大蒜子 11.泡白菜 12.莴笋 13.泡子姜 14.泡花菜 15.泡辣椒 16.泡冬瓜 17.泡藕等等……


-----湘味轩联系人:伊华经理(极速安排学习)

地址:湖南地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

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郑重:包教+随到随学+手把手教学+学会为止

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长沙湘味轩学习进程:连锁品牌食为天较好步,师傅亲手操作并口头辅导,学员边看、边听、边记、边学。 第二步,学员亲自操作,师傅旁边辅导。 第三步,学员及师傅均认为把握相关技术方可毕业。 第四步,理论辅导开店经历及相关注意事项。 第五步,供给学员所需采购设备及质料的供应市场。 公司中心慎重许诺:包教;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期辅导长时间免费。

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