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榆次哪里牛肉板面培训好

厨掌柜小吃培训学校教做的牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。

    

它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特,被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料,每一种料子都是经过师傅精心选择的,还要讲究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。每个阶段的用火都是不同的。面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,面条内配上青菜,红/白/绿三色让面条看着更有食欲,所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。

    

牛肉板面培训我们在为牛肉板面店采购设备的时候就要去-碗,在餐饮酒店批发市场有很多中尺寸的碗可以选购,根据我们的要求来说,一般大碗的面条大概在4-5两之间,小碗在3-4两之间,要将这个要求告诉销售员。

山西厨掌柜小吃培训面向全国招生(太原、晋中、阳泉、长治、临汾、运城、忻州、朔州、霍州、大同、晋城、吕梁、保定、邢台、衡水、石家庄、邯郸、张家口、承德、廊坊、秦皇岛)

联 系 人:张老师(加微信看现场培训视频及了解更多活动内容)

 

地址:山西省晋中市榆次区汇通北路与使赵解交叉口,小吃培训

 

①:在太原南站可以对面乘坐901路榆次区使赵公交站下车即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约。

②:凡在晋中市客运站总站下车的学员,下车乘坐3路公交车到使赵下车即到。

③:凡在晋中高铁站下车的学员,高铁晋中站上车 205路4站龙湖桥西站下车龙湖桥西站上车3路到使赵站下车即到。(推荐太原南坐车方便)

 

 
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