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正宗麻辣烫训练培训学费多少,学正宗技术,学技术哪里好?

成都麻辣烫技术在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好?麻辣烫以其独特的口味和实惠的价格,客人不仅可以根据自己的喜好随意点取,而且等菜冒好以后,还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。冒菜的价格都不高,人均消费大概也就10元左右,这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的,所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错.

麻辣烫培训流程:

1、香料的识别与搭配。

2、底料的炒制方法。

3、碗底红油的炼制

4、汤料熬制的技术。

5、汤料调制与兑锅的技术

6、菜品的加工,刀工以及制作方法

7、碗底的调料的调制方法

8、肉制品的腌制方法

9、汤料以及原材料的保存方法

10、开店的建议以及指导

麻辣烫培训项目:串羊肉、串鸡脯、火腿肠、串肥肠、串肚片、串猪血、串鸡血、串鸡心、串肉丸、香肠  串鸭胗、串鱼肠、串鱼泡、串鱼丸、串海带、串鱿鱼、串墨鱼、串青虾、鹌鹑蛋、串豆腐、串蘑菇、串菠菜、串千张、串白菜、串生菜、金针菇、串干子、串藕片、串茄片等

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麻辣烫训练哪里滋味好?四川麻辣烫**,人们喜爱现烫现吃,吃多少吃多少,这样吃既卫生又便利节省,一起又火热过瘾,麻辣爽口,能够将各式各样的素菜和荤菜都能够一起放在一个锅里烫来吃。其主要的特性便是其自身无可不烫,无味不有,然后深受宽广顾客的喜爱。只需通过专业的餐饮训练组织学习专业的麻辣烫制作工艺,这样才能够在顾客中赢得杰出的口碑,想学习正宗麻辣烫技能,那就来成都蜀妈麻辣烫训练班!

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