麻辣香锅技术培训费用多少?立足让您全面掌握技术
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麻辣香锅技术培训内容：
1、麻辣香锅经营器具、设备配制及使用。
2、培训香辛料的作用及分类、选料及加工。
3、培训各种调味酱制作。
4、培训素菜的选择，处理方法。
5、培训主料的腌制及处理方法。
6、培训红油、卤水的制作及保养。
7、培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握。
9、培训卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作，保管及存放。
10、投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。
成都正宗麻辣香锅培训学校,学正宗技术,学技术哪里好?蜀妈麻辣香锅技术培训，专业提供正宗小吃技术人员，在香辣与干锅菜的基础上，对麻辣香锅进行了整理与开发，研发出正宗麻辣香锅口味!使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作，蜀妈麻辣香锅技术培训在味型上，融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、鲜、香的特点。因此，很多学者麻辣香锅培训都选择蜀妈餐饮培训机构，在麻辣香锅技术培训的行业间拥有好口碑也就不足为奇了。
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