当前位置: 首页 > 培训动态 > 机构动态 > 新闻内容

邵阳有没有教学做小笼包技术

小笼包做法教学,想学小笼包技术

 

湘味轩教学设置

 

1.老师教学员包子需要的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别。

2.老师教学员老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握)。

3.学员学习面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候把握。

4.学员学习各式包子的制作技术。

5.老师教学员原料采购、存放、保鲜技术。

6.经营包子店常用设备及调料采购信息;

7.开店指导:店铺选址、装修、招牌菜单设计等;

8.开店投资预算分析及风险回避,湖南牛肉粉店经营与管理技巧。

湘味轩教学流程

面粉的选择----和面技巧----馅料的制作----包馅----成品。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,较后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至较后做出的口味和老师所制作的基本相同既可(品尝后满意为止)。

 

基本简介

小笼包,著名的中国汉族传统面点,较早出现于清代同治年间的江苏常州府一带。详细历史可上溯至北宋,尚有类似的"灌汤包子"流传至今。清代同治年间,在今常州、无锡一带出现了现代形式的小笼包,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点,并在开封、天津等地也得到了传扬。

 


小笼包营养成份

小笼包肉馅中有虾肉,虾具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。

长沙湘味轩拥有全国各地几万名学员,全国连锁品牌,值得信赖。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。

 

地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层


 

公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐往星沙汽车站中巴车下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,高铁站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

 

为什么要选择来湘味轩学技术,很简单,一是技术,二是服务,三是口碑,因为有一流的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑,湘味轩作为一家连锁品牌教学机构,多家实体店,可以百度湘味轩,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;选择我们。选择成功!

长沙湘味轩推出一系列优惠活动,给大家送福利!

福利一:学一个技术再赠送一个!学二送二,多学多送!

福利二:预约报名报销车费100元,让您轻松创业,无忧开店!

学二送二特惠价3680,学三送三特惠价4680,学三送五特惠价5680,学五送五特惠价6680

福利三 : 时特惠活动!特惠狂欢,提前预交报名100元抵学费300元!而且一份学费可以同时来两人学习!

福利四:我们提供食宿,除学费外无任何额外收费,包操作食材!

福利五:所学的技术提供三年技术免费升级进修指导,老师免费协助学员分享开店运营问题,开店选址,店面装饰,成本控制,利润分析等各种开店问题,免费提供设备调料配料及原材料的采购进货渠道!

福利六:技术*,师傅手把手教学,亲自动手实操,学会为止,不限定学习时间,后期过来学习进修免费!

福利七:协助学员回去开店办理营业执照,餐饮许可证等各种证件问题,免费教学员入驻美团,饿了么等各种外卖平台!


咨询本页项目
机构电话:18390902086
手机号码:18390902086

温馨提示: 提交后咨询老师会第一时间与您联系! 热线电话:18390902086
关注公众号
微信预订,优惠多多
信息投诉删除QQ:308791708