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要到哪有的培训制作广式肠粉

肠粉哪里有培训,想学做肠粉

 

湘味轩肠粉教学内容

1、原材料的选择与处理;

2、肠粉浆制作配比;

3、肉末腌制、配菜的选择与处理;

4、辣椒油的制作;

5、肠粉机的认识与使用方法;

6、经营肠粉店常用设备及调料采购信息;

7、开店指导:店铺选址、装修、招牌菜单设计等;

8、开店投资预算分析及风险回避,湖南牛肉粉店经营与管理技巧。

湘味轩肠粉教学流程

挑选和购买原材料----肠粉浆的制作----肉末等辅料的选择与处理----辣椒油的制作----蒸肠粉----成品。

全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,较后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至较后做出的口味和老师所制作的基本相同既可(品尝后满意为止)。

 

肠粉基本简介

肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。

长沙湘味轩拥有全国各地几万名学员,全国连锁品牌,值得信赖。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。

 

地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

 

 

公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐往星沙汽车站中巴车下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,高铁站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

 

为什么要选择来湘味轩学技术,很简单,一是技术,二是服务,三是口碑,因为有一流的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑,湘味轩作为一家连锁品牌教学机构,多家实体店,可以百度湘味轩,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;选择我们。选择成功!

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