爆浆鸡排怎么做在哪里可以学-大理创飞餐饮培训学校
大理创飞餐饮培训学校，是一家创业型的培训学校，专业培训特色美食小吃,专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学，性缴费，中途不收取任何费用，包材料，包食宿，包技术培训费，包资料费，包三年免费技术升级费，包教，学会为止，学习时间可以自由安排，
一、我们的老师除了传授技术外，对于学员后期的开店选料，原材料的进货渠道，选址，成本的控制，装修宣传，经营服务等都会给予的指导
二、教学模式：
采用手把手教学，注重实际操作的能力。
三、我们所传授的学习项目，都是当今市场上较为流行的热门项目，适合在范围内开展，多元化经营，即可开店，又可做流动性 摆摊，小本经营，风险小，回报快，
四、学习期间是免费提供食宿的，并且不限制学习时间，直到学会为止
五、培训项目：
各地名小吃。各地特色小吃，中国传统经典早餐早点系列，四川火锅烤鱼，重庆小面，沙县小吃，西点蛋糕，麻辣烫，串串香，十三香小龙虾，各种饼类，夏季的各种特色冰淇淋，冷饮奶茶，日本寿司刺身——品种上千
鸡排是年轻人特别喜欢吃的一种零食，那么爆浆鸡排怎么做呢？首先我们要准备一些鸡排，鸡排较好是鸡胸脯肉，这样炸出来的鸡排会比较好吃。既然是爆浆，我们就要先在鸡肉里面填一些填充物，比如说你两油，还有比如说蛋黄酱，玉米酱等等，但油炸的时候那个口一定要打开，然后放入已经烫的油锅里面进行油炸，大概炸个五到十分钟就可以出锅了。爆浆鸡排特别的鲜嫩可口，但是一定要少吃，很容易上火哦，吃完爆浆鸡排之后一定要多喝绿豆汤。
爆浆鸡排的做法
鸡胸肉用刀切去多余的脂肪，修一下外形爆浆鸡排的做法 步
用刀片去三分的鸡胸肉放一边，剩下的大约有两厘米厚爆浆鸡排的做法 步骤2
用尖刀伸进在鸡肉窄的一头，割出一个口袋形状爆浆鸡排的做法
用到背拍松鸡肉，有筋膜的一面用刀轻轻的拉点小口子爆浆鸡排的做法
放入料酒、白砂糖爆浆鸡排的做法
均匀的撒上盐，里面也要撒一些爆浆鸡排的做法
撒胡椒粉，用手按摩鸡胸，腌制20分钟入味爆浆鸡排的做法
把两片奶酪片重叠一起平整的塞入鸡胸口袋里爆浆鸡排的做
鸡胸肉均匀的沾上低粉爆浆鸡排的做法
放入蛋液里两面都沾满蛋液爆浆鸡排的做法
放入面包糠的盘子里，用手按压尽量多沾面包屑，沾好轻轻抖掉多余的面包屑爆浆鸡排的做法 步骤11
油温五成热时下入鸡胸，炸到两面金黄酥大火逼出油分，捞出控油。撒上甜辣酱或者喜欢的酱料滋味更美
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