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裤带面怎么做 郑州培训正宗裤带面技术

陕西怪里面有这么一说,面条像裤带,这个可是陕西面条特色的裤带面,陕西面条的做法也是很讲究的

嘉诺餐饮是一家经验丰富的培训学校,特色面食培训,培训内容包括了裤带面培训,油泼面培训,biangbiang面培训,臊子面培训等陕西特色面食

裤带面面条培训流程:

1.各种香辛料的认识、识别技术。

2.和面技术培训面粉,水、盐的配比比例,不同季节比例配方变化。

3.醒面技术学习,怎样才能醒出来的面条筋道。

4.面条口味的制作,西红柿鸡蛋、油泼、炸酱、蒜蘸等不同口味。

5.开店经营管理等方面知识

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学习期间裤带面培训技术都是学员自己动手实践练习的,我们要学员学会学明白要求每个学员反复练习,一般不会做两遍,两遍不会做三遍,直到学会为止。学习小吃技术就来嘉诺餐饮

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