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培训啤酒鸭学校
啤酒鸭火锅是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代，啤酒鸭的做法有很多种，其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。
啤酒鸭火锅，是四川近两年新兴的品种，已风行，它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅，顿时奇香四溢，其味诱人，遂由此兴起用啤酒调制火锅。啤酒鸭是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣，略带啤酒香味，风味独特，并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。
啤酒鸭火锅的口味：汤鲜味美酸香扑鼻皮糯爽口肥而不腻。老鸭汤火锅的营养功效：老鸭汤属清爽滋补型，食营养滋补健身，而鸭肉本身就具有补虚的作用啤酒鸭火锅特点：鸭汤咸鲜适度 鲜又带酸 微有辣味 清淡可口 酸鲜开胃也是上等汤菜品红油啤酒鸭特色
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学校地址：晋中市榆次区使赵街
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