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宁陕县哪能学做东北烤冷面我们教的好

烤冷面,东北一带地方特色小吃。起源于黑龙江省牡丹江市。烤冷面的成本低,味道极棒,但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面,柔软,可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。主要流行铁板和油炸。

    

一份烤冷面的成本在1.5元左右,售价是一份6元左右,一份烤冷面的赚4元是没有问题的,熟练的话,较多三分钟就可以做一份烤烤冷面了,那么三个小时就是60份烤冷面,240元到手,试问一下,三个小时挣240元,这工作大街上好找吗?假如我们每天工作4小时,那么80份烤冷面,天利润是320元,月利润是9600元,年利润是11.52万元。

    

经营小吃小必须选拔出一些资深的员工来当主管,因为餐饮营销是一个长期并且艰巨的工作,首先要对于环境的熟悉,熟悉客人、熟悉流程等等.并后可以很好的进行顾客的定位等等.并且对于熟客、常客等等要非常的了解要经常打招呼.还需要有一定的组织管理能力.可以与一些相关的部门良好的沟通。
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