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广州厨圣坊餐饮管理有限公司

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开平市寿司零基础可以学吗

寿司既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的;或者腌过的。视乎配料的不同,不同寿司的价格、档次差距甚大。现在日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看

理论学习: 

1。开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 

2。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 

3。店铺经营小技巧,轻松创造财富。 

示范讲解: 

1。专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 

2。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

 厨圣坊 寿司 培训中心的优势 

培训优势 :  支持力度大:倾我所有,尽我所能,努力实现双赢; 

信誉保证:   签订合同、保障学习效果; 

风险较低:   正宗技术培训、全面开店指导,拥有 “ 少、小、低、精 ” 的投资优势; 

技术优势强:多年潜心总结和研究,技术精华,长期跟踪服务; 

信誉度高:   坚决反对 “ 假、大、空 ” 作风,说话做事讲实在; 

基础可靠:   推崇 “ 先做人后做事,通过成就别人来成就自己 ” 的为人之道; 学员可随到随学,来时持身份证或其它有效ZhengJian报名。如果有技术创新改良的,学员均可免费学习,为所有学员提供终身技术服务指导。 

 



寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明。如此的色彩组合,是真正的"秀色可餐"。 吃寿司,讲究的是食用的完整,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出寿司的美味,寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊,一波三折。 

 

正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此,吃寿司时,应根据寿司的种类来搭配佐味料。例如,吃卷寿司时,因馅料中有生鱼片、鲜虾等,就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末;而吃手握寿司时则较好不要蘸酱油,这样才能吃出它的原味。除了浓口酱油和绿芥末以外,寿司还有更重要的佐味料--醋姜。吃寿司时佐一片醋姜,不仅有助于佐味,而且能使寿司变得更加清新味美。 

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厨圣坊联系人:李老师


厨圣坊地址:广东> 广州市番禺区市桥左边村农贸市场对面(番誉珠宝城东门)


乘车路线:地铁3号线到市桥地铁站C出口转公交车55或1路到左边村下即到


上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,名师手把手教 学。


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