霍州鲜肉包教学中心在哪
我们是临汾厨掌柜小吃培训学校，各种小吃技术都有教学，随到随学，包教！资料配方全部都教！
学校地址：临汾市尧都区五一东路与108国道交叉口东北角（随时欢迎前来参观）
小笼包是汉族特色小吃，是由面粉、猪瘦肉、肉皮冻等为原料，经过蒸制而成的风味小吃。小笼包的特色十足，外形小巧，面皮暄软，馅心丰满，很受大众的欢迎。
厨掌柜小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，其味更佳。厨掌柜小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。
主要品种：馒头★花卷等★鲜肉包★香菇肉丁包★雪菜肉丝包★香菇青菜包★豆沙包★酸菜粉丝包★猪肉粉丝包★酱肉包★大馒头★小馒头★花式馒头★椒盐花卷★葱花花卷等
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
·手工和面、机器和面的方法。
·各种馅料的制作。
·反复操练包包子的花式手法。
·醒发、蒸制的技巧方法
厨掌柜的培训：
1、 小笼包的全套技术，都会传授给学员，不会留一手！
2、 小笼包因为需要反复操作，我们会无偿提供材料给学员反复练习，直到学员能完全掌握为止。
3、不会控制学员任何的调料配方，包教，学习技术。
4、学员亲自动手，直到学员熟练掌握为止。
5、 学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。
临汾厨掌柜餐饮培训创业平台
学校地址：山西省临汾市尧都区五一东路和G108国道交叉口东北角
乘车路线：
高铁站：乘坐13路孟家庄换乘107路靳家庄下车
临汾火车站：乘坐4路公交车刁家庄下车
临汾西客运站：乘坐15路涧头村口换乘107路到靳家庄下车
尧庙公交站：乘坐3路煤化巷下车换乘107路靳家庄下车
城北汽车站：乘坐20路公交车孟家庄换乘107路靳家庄下车
厨掌柜培训面向招生（太原、晋中、阳泉、长治、临汾、运城、忻州、朔州、霍州、洪洞、侯马、古县、大同、晋城、吕梁、保定、邢台、衡水、石家庄、邯郸、张家口、承德、廊坊、秦皇岛）
手机号码：17536193177
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