上海脆皮烤五花培训2人报名1人免学费

什么是脆皮烤五花肉：脆皮烤五花肉也可以说是较合大众人口味的烧烤。所以在大街小巷的烧烤店里，烤五花肉是食客点的较多的一道菜肴。由于五花肉本身油比较多，所以一般烤五花肉的烤板都是倾斜的，烤出的油可以流到一边。脆皮烤五花肉整块一条一条的，整块吃，非常过瘾，色泽金黄，非常的诱人。        
 什么是五花肉：五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称    “五花肉”。这部分的瘦肉也较嫩且较多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。    
   

公司：
1、10余年培训经验：专注手撕烤鸭      培训10余年，拥有完善的技术培训，师资雄厚，有口碑，值得信奈。
2、小班实操学习：坚持小班实操教学，让每一位学员得到关注，学到技术！
3、开店指导：为学员提供经营管理、设备及原材料购买渠道，可安排专业老师协助开店选址。
4、一对一教学，随到随学，包教，吃住全包，学会为止。  

脆皮烤五花肉培训内容：  
 1、脆皮烤肉专用猪肉的选择，设备的了解；  
 2、脆皮烤肉的处理及腌料的认识；  
 3、脆皮烤肉秘制腌料的配比及腌料时间掌控；
4、烤炉的温度控制及设备操作流程；
5、烤制的方法及注意事项；
6、学员独立完成脆皮烤肉的全部流程。

培训老师会将学员所学小吃技术的操作过程细分为几大块来教学：  
 1、首先由老师把学员所要学习的小吃技术的配料及操作流程现场操作给学员观看及讲述要点（学员要点做笔记）。  
 2、由学员本人亲自配料及操作小吃的整个过程（老师指导）。  
 3、没有清楚掌握技术的学员继续学习，学会为止（老师指导）。  
 4、所有学习过程中老师会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。  
 5、学员学成结业后，学员开店（摆摊位）所需设备讲解及采购方式。  
     6、后期技术免培训费升级服务。