烤面筋是很火爆，操作较简单，利润较大的小吃项目，市面上销售的85%以上，均为-半成品直接烤制即可销售。鲜天下让您从原材料的挑选、和面、半成品、成品，全套技术流程传授。无论城市还是农村，老人、小孩还是上班一族，有着极为广阔的消费市场。烤面筋1人每小时可以制作100多串，每串售价1--2元成本仅0.3元左右，如坚持每天销售500串，每月的利润很轻松收入元，长期经营年利相当可观！

学习烤面筋技术，无论您以前有没有经验，男女老少1～2人均可轻松操作。投资设备用具总成本200～500元即可。较佳经营地点是：超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、大排档、夜市等人口流量较大的地方。

烤面筋着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。奇香烤面筋—色泽金黄，不缩小、入口特香、嫩滑无比、回味无穷、营养丰富、久吃不厌，烤制时香飘满街，诱人食欲，品尝一次，永远有回头客。
学员的每一分钱都来之不易，因此学技术要到正规学校。只有学到正宗的技术和好的味道才能给您带来财富，创业致富才有保证。为了保证培训质量，学习时间不限，把技术学会学好学扎实为止。

面筋，富含植物蛋白，营养丰厚，口感筋道，有嚼劲，将特制的烧烤专用面筋做成各种形状，、并串成整串，用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上特制调味酱，并配以各种口味的撒料，渐渐香气四溢，其香味可以远飘几十米，令人垂涎欲滴。制品色美味醇，口感好，一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香，回味悠长，吃了一串还想吃第二串第三串……馋嘴烤面筋，令人难忘