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辽源培训包子名师一对一

全国闻名正宗五谷杂粮包技术 五谷杂粮包技术学习要多久 长沙学五谷杂粮包技术培训班,保证技术无保留,五谷杂粮技术培训,五谷杂粮包子培训,长沙湘味轩专业一对一培训,学会为止。长沙湘味轩餐饮培训推出,五谷杂粮馍培训,新产品,信得过,湘味轩五星级包子培训大师亲自指导,学五谷馍坊技术就选长沙湘味轩。现代人吃的包子大多数是用小麦粉做的,吃多了难免口味和营养上跟不上,五谷杂粮馍就成了一大卖点,提倡健康饮食,从五谷杂粮馍开始。

包子培训
灌汤包、生肉包、素菜包、生煎包、水煎包、.酸菜肉末包、芝麻糖包、豆沙包、莲蓉包、小笼包、七彩馒头、花卷的发面与调馅技术等。

课程安排

1、早餐包子技术大全概述;

2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;

3、原料、配料、设备、采购方案、及较低价格;

4、原料存放、保鲜技术;

5、配料存放,培训技术;

6、开店选址指导;

7、店面规划设计;

8、开店销售方案;

9、经营管理方案。实际操作内容

1、老面发酵技术,面团制作手法

2、肉馅的搭配及鲜香味的调制

3、蒸制技术

4、小吃培训包子制作技术

5、小笼包制作技术

6、灌汤包制作技术

7、生煎包制作技术

8、馒头花卷制作技术

化州糖水
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