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全国杂粮煎饼培训中心

山东杂粮煎饼 是我国北方常见的一种中华传统食品,它主要特点有:清清爽爽,脆脆香。多食五谷杂粮、健康长寿。纯手工制作,无任何添加剂,是家居餐桌上的必备美食。 富含丰富的人体必需的微量元素,经常食用可健脑、健齿、美容一直深受广大人民喜爱。

杂粮煎饼源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史较早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市,一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,有“中国煎饼较好镇”之称号,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇。


经典美味山东杂粮煎饼至今已有两千余年的历史,其香脆筋道有嚼劲的特点已经深入人心,五谷杂粮对身体健康有益的意识更是随着人类养生越来越深刻。经典美味小吃培训中心师傅为了领会其真正的精髓,特向山东煎饼师傅学习,掌握传统的手法制作较美味的山东杂粮煎饼。就可以免费学习杂粮煎饼的做法,教您杂粮煎饼面糊配方以及薄脆的制作。从选材到制作工具、店面设计装修、运营指导都会有人一对一的对您进行教学,免除您的后顾之忧。

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