当前位置: 首页 > 培训动态 > 餐饮信息 > 新闻内容

潮汕牛杂培训哪家手法正宗

味之兴潮汕牛杂培训,传承潮汕本土正宗牛杂做法,区别于广式牛杂口味,卤汤鲜香醇厚、回甘不腻,牛杂软烂弹牙、入味十足,汤鲜料香、越吃越回味,可做牛杂粿条、牛杂粉、纯牛杂摆摊售卖,受众广、回头客多。
 
适合街边摆摊、夜市档口、菜市场小店、学校商圈、粉面店加项经营,投资小、设备简单、出餐快、利润空间大,人流量地段随便摆放都能稳定出单,是潮汕特色小成本摆摊创业。

------------------------------------

联系方式在网站正上方,或者正下方。

 

广州味之兴餐饮实训基地实践学习地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋301

交通路线:地铁站是8号线鹅掌坦A出口出来,出来了上天桥(就在天桥上直接上3楼即可)

停车是导航定位骐利广场

所有费用隐形收费,不限制学习时间,学会为止,随到随学,该费用无隐形消费,且包含学习期间的吃住费用,同时还有不少实用优惠和保障,比如一份学费可两人学习,课程不限学习时间,学会为止,学员还能享受终身技术升级服务。另外机构还有学二送一、学三送二的特惠活动,适合想同时学习多种小吃技术的创业者。

 

中途后期没有任何加收费用,外地过来学习的学员更不用担心吃住问题,直接包吃

----------------------------------------

很多新手做潮汕牛杂普遍存在腥味重、卤汤不香、卤制过烂或过硬、汤底回甘不足、越卤越淡、调味没有潮汕风味。味之兴潮汕本地老师傅手把手全套实操带教,牛杂拆分清洗、浸泡去腥、焯水处理、潮汕专属香料卤料配比、汤底熬制、文火慢卤时长、原味香辣调味全套秘方精准到克,毫无保留教学,零基础快速上手摆摊开店。
 
学员学到全套商用技术:全套牛杂挑选拆分、反复浸泡、搓洗去粘液、去腥去异味完整流程;潮汕特色香料卤料黄金配比、汤底熬制下料顺序、火候把控,卤汤鲜香回甘、越卤越醇;牛杂分类下锅、分段卤制时长、软烂弹牙口感标准把控;原味、香辣、沙茶味多口味调味撒料配方;牛杂粿条搭配做法、出餐打包标准;附赠摆摊设备清单、选址人流技巧、定价营销、食材批量备货冷藏保鲜全套创业指导。
 
味之兴三大郑重:
 
  • 一:全程学员亲手实操,不限天数包教,从洗牛杂、配香料、熬卤汤到卤制成品全程动手,师傅把关口味口感,达标再结业。
  • 二:卤料配方、汤底秘方、去腥工艺全部无保留交底,一次性收费无隐形消费,不捆绑香料牛杂原料,本地自由采购独立摆摊经营。
  • 三:终身口味升级、味型改良复训,长期摆摊售后帮扶,卤汤跑偏、口味不对、经营不懂随时一对一指导。
 
潮汕牛杂地域特色浓、口味辨识度高、复购,摆摊门槛低、四季好卖。味之兴只教潮汕本土真配方真工艺,不玩套路,帮你低成本入行,轻松摆摊做长久稳赚生意。
本页面由主体*广州市味之兴餐饮管理有限公司*自行上传,本网不对该页面内容(包括但不限于文字、图片)真实性和知识产权负责,如有侵权请联系处理删除qq:16720809  。
电话咨询项目
机构电话:15818111989(微信同号)
手机号码:15818111989(微信同号)

©2010-2019 培训通 , 蜀ICP备07505283号