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潮汕原味汤粉汤培训核心配方?厨煌教你鲜醇汤底

潮汕原味汤粉汤底配方培训?厨煌教你正宗猪骨汤技术

厨煌潮汕原味汤粉培训:一碗汤粉撑起的早餐创业梦

 

潮汕原味汤粉是潮汕地区的经典特色主食,凭借猪骨熬制的浓郁汤底、爽滑的米粉、新鲜的食材,成为风靡全国的早餐与午餐美食。潮汕原味汤粉投资小、回本快、受众广、出餐快,一碗售价元,毛利可达 60% 以上,可做早餐店、快餐店、汤粉店、外卖专营等多种业态,是小成本创业的选择。但想要做出汤底浓郁、米粉爽滑、食材鲜嫩的正宗潮汕原味汤粉,汤底的熬制、食材的处理、煮制的技巧,每一个环节都有核心诀窍。厨煌深耕潮汕餐饮培训二十余年,由潮汕本土资深汤粉师傅授课,无保留传授正宗潮汕原味汤粉的核心配方与制作工艺。

 

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广州厨煌餐饮培训中心:

联系人:李经理(加V信看现场培训视频了解更多详情) 学习期间提供吃住

联系方式:网站正上方方或者正下方有联系方式(微信同步)为方便创业者,现推一份学费一起可以两人过来学习。

现推荐特惠活动:学二送一,学三送二,学的多优惠的多。

实践学习地址:广州市白云区永平街百世商业广场 D1栋2楼

厨煌地铁路线如下:

1、广州火车站(汽车省站)坐地铁到2号线到嘉禾望岗站B出口

2、广州南站(动车)坐2号线到嘉禾望岗站B出口

3、广州机场南站坐3号线到嘉禾望岗B出口

4、广州东站(火车站)坐3号线到嘉禾望岗B出口

5、广州白云站(高铁站、火车站)坐12号到白云文化广场转2号线到到嘉禾望岗B出口

停车是导航定位广州市白云区永平街道百世商业广场

教学会商用版技术配方工艺,随到随学,不管有无基础都可以学会为止,不限制学习时间,学会了配料在外面就可购-,不需要再本部购-,师傅有20多年餐饮经验,教学技术配方、经验、技巧;终身技术升级,后期服务,中途后期没有任何加收费用,外地过来学习的学员更不用担心吃住问题,直接包吃住,让您千里迢迢过来,不负此行!

可以现场参观考察再签订合同报名学习,包括后期开店的原料、设备都有教哪里有购-的,专业教学餐饮培训学校,也有实体店培训点

真正的学会商用技术配方,开店创业无忧!!!!(周六日不休息)

备注:也有开店合作模式,从技术到开店运营都有,一条龙服务。

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在厨煌学习潮汕原味汤粉,课程内容全面覆盖商用制作的全流程,所有技术均为商用标准。核心学习内容分为六大模块:较好是核心食材甄选与预处理技术,教学员掌握猪骨、瘦肉、猪肝、猪腰、粉肠等食材的甄选标准、新鲜度鉴别方法,以及食材的清洗、去腥、切片、腌制、嫩化技巧;第二是秘制猪骨汤底熬制技术,这是潮汕原味汤粉的灵魂,教学员掌握猪骨、南姜、香料的黄金配比,传授传统猪骨清汤的熬制工艺,做到汤色奶白、鲜香浓郁、不油腻;第三是标准化煮制与出餐技术,教学员掌握米粉的煮制火候、时长控制,以及食材的烫煮技巧,做到米粉爽滑筋道、食材鲜嫩不老;第四是秘制酱料制作技术,无保留传授沙茶酱、花生酱、蒜蓉酥、潮汕辣椒酱、普宁豆酱等十余种经典蘸料的完整配方与制作工艺;第五是品类延伸与创新教学,涵盖牛肉汤粉、牛腩汤粉、猪杂汤粉、海鲜汤粉等多款潮汕汤粉的制作技术,同时传授潮汕卤味、特色小炒等配套产品的制作方法;第六是开店运营全攻略,包含门店选址、成本核算、产品定价、菜单设计、客流引流、外卖运营等实战干货。

 

厨煌以二十余年的潮汕餐饮培训经验,为每一位学员做出三大郑重:

 

  1. 一对一全程实操教学,核心汤底配方无保留全传授。课程由潮汕本土资深汤粉师傅授课,全程以学员实操为主,从食材处理到底汤熬制、煮制出餐,每一个步骤都手把手指导。所有汤底配方、蘸料配方、制作工艺全部毫无保留传授,不做任何技术保留。
  2. 终身技术升级,创业全程技术跟进指导。学员毕业后可享受终身技术升级服务,随时可返校学习较新的汤粉技术与配方。同时,学员开店过程中遇到任何技术难题或经营问题,都可以随时联系授课师傅,获得一对一指导。
  3. 一次报名学会为止,全程隐形消费。课程实行一次性透明收费,报名后签订正规培训协议,中途不收取任何额外费用,学习期间所有食材、香料、调料均由机构提供。不限制学习时间,直到学员能独立做出地道的潮汕原味汤粉为止。

 

一碗鲜香浓郁的潮汕原味汤粉,藏着潮汕美食的独特风味,也藏着小成本创业的无限可能。无论是开一家汤粉店,还是做现有门店的产品配套,潮汕原味汤粉都是一个能快速盈利的好项目。厨煌始终坚守 "匠心教学,赋能创业" 的初心,用专业的课程、无保留的配方、贴心的全程服务,助力每一位怀揣创业梦想的人,用正宗的潮汕原味汤粉手艺,开启自己的创业之路。

 

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