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原阳县美食小吃学校

主营项目:早餐早点、各类火锅、特色菜、炸鸡.冷饮、卤菜.凉菜等各类美食培训

学校课程咨询服务:
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能够专业培训灌汤包技术的地方

开封灌汤包的技术学习资料,开封小笼包子已有百年历史。风味独特,是开封著名食品之一。 灌汤包子选料讲究,制作精细。 开封灌汤包的特色? 蔺氏灌汤包选料讲究,制作精细。采用猪后腿的瘦 肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成。特点:外形美观, 小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口,汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。教的时候就是在较开始的和面、制皮、调馅到较后的蒸包子的技巧, 全套流程全部教授的,在开始学习之前就把核心的配方交给学员的,学员自己动手操作,老师手把手的教 的,不限制学习时间,学会为止,*的开封灌汤包以鲜肉包为主,皮子薄而带韧劲;馅以精肉斩得细而匀,加姜、酱油、香油、味精、排骨汤等。做出的包子要求不走形,不掉底,不漏油,个个呈菊花形状。开封灌汤包特点是:选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。

示范讲解:

1. 专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧;

3. 原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1. 自己备原材料,老师旁边检查指导;

2. 自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;

3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

创业者通过咨询学会包子技术,能节省创业成本,我们长期为创业者解决技术问题,并会完善的更专业,同时服务于更多包子行业的创业者。蔺氏的服务对象是喜欢包子行业的包子店面创业者,学会技术是包子创业的必须准备,创业者咨询学习技术是开始创业的部分投资,也同时拥有了一个创业机会,我们希望我们能帮助创业者学会配方,从而让创业者彻底了解做包子,尽快学会技术能节约自己的时间,咨询学习技术能帮助创业者低成本创业,但后续开店经营靠自己,创业者如果资金还特别薄弱,处于不适合创业的时期,我们建议先不要着急开店,任何创业都有一定风险,创业者朋友需要提前做好承受风险的准备,拥有一个好的心态,才能更好的做大做强

蔺氏灌汤包优势:

四季热卖:灌汤包四季经营没有淡季

经营灵活:既可独立经营、开小吃店、进食堂,又可上规模到大饭店,酒楼。

简单便捷:方便、大众化、价格适中、贴近百姓生活。

操作简单:技术易学,它具有投资少、见效快、不占用太多的资金等特点。

利润高:由于消费人群众多,利润相对丰厚,风险性极低,投资可高可低。

★★名师现场培训,学员亲自着手操作,包教包会,学期不限,吃住免费★★

总校地址:新乡市道清路和振中街的交叉口 

分校地址:山东济南市天桥区小清河北路

乘车路线:新乡市火车站乘坐3路 11路公交车到公交三公司站下车即到(电话提前联系学校有班车接送学员)

河北校区:河北省石家庄

观看更多学员现场教学视频请加微信



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