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原阳县美食小吃学校

主营项目:早餐早点、各类火锅、特色菜、炸鸡.冷饮、卤菜.凉菜等各类美食培训

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蔺氏卤肉卷培训中心现面向全国海内外招生培训(北京市、天津市、河北省、山西省、内蒙古、辽宁省、吉林、黑龙江、上海市、江苏省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山东省、河南省、湖北省、湖南省、广东省、广西、海南省、重庆市、四川省、贵州省、云南省、西藏、陕西省、甘肃省、青海省、宁夏、新疆、香港、*、台湾省),边远地区不方便来人的,我们开展远程视频教育培训,确保成功。

卤肉卷,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷类食品。目前,在不断的研究卤肉卷的做法,争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国较普遍,多以红卤为主。

蔺家小吃培训学校拥有雄厚的培训实力,采用先进的教学管理模式,竭诚为学员提供一流的教学设施,教学服务,并配备了一流的师资,培养学员多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位和学员的一致好评。培训中心设施齐全,宽敞明亮,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,随到随学,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务 。

卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃,不但健康美味,而且营养方便。论“色”,由于用料丰富,肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配,卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色,观之养眼,极具卖相;再说“香”,卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香,还融合了独无二的卤水香与酱香,还未入口,香气早已沁入心脾,令人口水直流;后说到“味”,卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备,一口下去,微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉,吃到后半卷,麻辣突然毫不客气地冲击味蕾,小小的肉卷,带来的却是大大的滋味。

卤肉卷容纳集川、湘、粤、鲁之精华又与西餐相结合,演变成以面饼包裹卤肉、农家土鸡、牛、蔬菜的时尚、快捷特色美味小吃。以与鸡蛋、莲耦、火腿、百叶,黄瓜,里脊肉等多种食物搭配自由搭配,那真是不同的口味让你吃出不同的心情,与一般的街边小吃截然不同。卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到极致。无论大中小学生,还是中老年人,无论时尚一族,还是公司白领,人人喜欢,个个称赞,就连一向挑剔的长沙“好呷婆”都对它青睐有加,将其评为较好吃、较时尚的卷饼,向消费者大力推荐。自上市以来,深受消费者的喜爱和好评。生意火爆,久吃不厌,真正是一种既营养卫生,又方便快捷的绿色休闲食品。学习过程

 较好步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。 第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。 第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应

培训原则:随到随学、学会为止、实践操作学习、不限学习时间、包食材包中餐、师傅手把手教做、传授核心技术。

总校地址:新乡市道清路和振中街的交叉口 

分校地址:山东济南市天桥区小清河北路

乘车路线:新乡市火车站乘坐3路 11路公交车到公交三公司站下车即到(电话提前联系学校有班车接送学员)

河北校区:河北省石家庄



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