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我想学手撕鸡技术

学正宗手撕鸡技术 这里教的正宗

手撕鸡一般选用三黄鸡为原料,其中,鸡肉较富弹性,喜食鸡皮者为免油腻,可将鸡冰冻后再撕,撕除鸡皮则将鸡放凉即可。外皮金黄可谓手撕鸡的卖点,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓,而且口感冰凉,薄而爽脆,皮下不留鸡油,味道酸、辣、鲜、香、略微的麻,口感清甜,增进食欲,非常开胃下饭。

名食园手撕鸡是一道中国的地方传统名菜,属于川式凉菜。手撕鸡,顾名思义就是用手撕之食用的一种美味鸡子。手撕鸡从选料上精益求精,,因为它已经成为一种饮食文化了,它不仅仅是指一只鸡被撕成一片一片的,还有的就是一种美味的享受!名食园小吃培训学校是您较佳的选择,河南省较大的教育平台,师资力量雄厚,较专业的小吃技术,配方配料公开化。

手撕鸡对病后或产后虚痊腰膝酸痛、气血亏虚等有极好的疗效,还对泄泻下痢、水肿、阴虚咳喘、等症有食疗。手撕鸡在台小吃车上便可经营,投入资金少,制作工艺也简单,非常适合创业起步。名食园餐饮小吃中心热忱欢迎大家前来考察、咨询、品尝、学习!

中国名食园餐饮培训总校

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①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车免费接送。

②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。

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