馅饼培训传授做法

豫香园手工馅饼料精工细，选用优质精白面粉制成，上等绿豆，做饼馅的绿豆蒸熟去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼，饼皮香酥油润，饼馅冰凉清甜。里面裹有各种馅料，口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多！有鼓浪屿馅饼、椰子饼、低糖莲蓉馅饼、红豆馅饼、椰子馅饼、豆沙馅饼、凤梨酥、多种口味蛋黄酥、绿豆糕，品种繁多！

 在口味上，我们考虑到了南方与北方的偏好，进行了综合，做出来的口感，香酥爽口、细嫩有筋、口感独特，南北接受，老少咸宜。对于原料的配比，我们有严格的要求，部分原料可以根据各地的口感差异，进行微调。 我们为了使学员能够掌握技术核心，放弃了写字楼式的培训，采用的是在宽敞的操作间培训，在这儿，所有的机器工具原料，学员都能够亲身接触，并倡导学员亲自操作，在师傅的指点下，能够在细节上把握好，掌握牢固，达到创业的目的。

 馅饼外皮酥酥脆脆，香酥爽口，而且口味众多，可以满意不同口味人群的消费者，非常适合大众健康营养的美味食物，开店经营想必一定能经营。价格实惠，根据当地消费水平定价，人人都能消费得起。少的投资就能做，一台烤箱就可以，掌握好技术，一个操作就可以，现做现卖，随时随地满足您的口腹之欲实践：实践与理论相结合教学，自己动手实操学习更放心踏实，掌握核心配方上手练习。：不用担心学不会，没有时间限制，不限练习次数，而且后期技术方面可随时向老师咨询免费指导；

 我们的馅饼以荞麦面为皮、牛羊肉为馅、用干烙、水煎制成的馅饼，用白面制作的葱花烙饼香脆好吃，豆油煎制而成的馅饼，软嫩可口，鲜美异常。从时间推测，馅饼已有700余年历史。我们的馅饼两面金黄色，透亮馅可见，面皮如纸薄，肉似珍珠丁，蔬菜翡翠亮，吃时蘸蒜汁，油润可口香， 久食不厌烦，食后永难忘。

馅饼在中国也有几千年的历史了，而且经过漫长岁月演变，由当初以充饥为主的馅饼越来越受到现代人们青睐，在中国传统食品中的消费量也逐步攀升，馅饼越来越变得多样花，规模化，营养化，美观化，特色化，而且越来越能适应各种场合，早餐，专门的馅饼饮品店，也可当作辅助食品用，像特色粥，拌凉菜，等都可搭配些馅饼类的。馅饼避免了煎炸食品对人体健康的危害，完整的保留了食品原有的营养元素，它快捷、方便、鲜香宜人、老少皆宜、健康时尚。中华豫香园馅饼特色风味不同，有各式各样的口味。有：黑椒牛肉、孜然羊肉、酱汁肉、麻辣鸡肉、猪肉蘑菇、香辣鱿鱼、照烧鸡腿、咖喱鸡腿等。馅饼以其的食品特色在推广开来，得到了消费者及商的喜爱与肯定。口味类型：——黑椒牛肉、香辣鱿鱼、照烧鸡腿、麻辣鸡肉、猪肉蘑菇、酱汁肉、孜然羊肉、汁香培根共八种口味。

豫香园餐饮培训学校

联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！

具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。

（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）

乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。

乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。

温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。学校离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。

 河南豫香园培训学校中心在国内是率先做特色餐饮技术开发专业单位，经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新，收集整理了各地小吃配方和民间秘方,专业致力于中国小吃文化的研究和发展。目前我们主要经营各类烧烤、风味小吃、早餐、冷饮、油炸、凉拌菜、油炸小吃、卤肉制品培训等等。精美小吃品种达1000余种。公司结合国人饮食特点，去伪存真，提炼出了一套更科学的工艺方法；使制作出的产品口味更时尚美味，制作方法更便捷。豫香园是一家专门从事小吃培训公司，凭借多年自身努力和良好的服务技术，为学员的创业盈利铺平了道路。我们拥有品种全、有特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，力争让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现经营。既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高较低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。