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正宗冒菜去哪学

冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜为讲究的吃法为"干碟",即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸,然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。

 

    

大家对于传统的冒菜的了解,就是将所有的东西放于一娄,将之煮沸,加入佐料,出锅即可,而成都晋香源冒菜培训中心却是专门采用专业团队进行研究,制作不一样的佐料,并且在里面加入十几种营养价值丰富的草药,不仅仅有传统麻辣味道,还添入了药材这样的新元素,使冒菜不仅仅体验味道的普通冒菜,更是一道富含营养价值的美味佳肴,虽然步骤一样,可是里面却是不一样的,有型有色。

    

冒菜和串串香、火锅的区别大概在于,冒菜的汤也可以喝,而串串香、火锅的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。很多人不知道冒菜是什么,其实冒菜是四川成都非常有特色的小吃,冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,四川特色的传统小吃。


学校地址:晋中市榆次区使赵公交站西面
搭车线路:
榆次站到使赵 (晋华医院上车901路到使赵下车)
晋中客运总站到使赵(步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车)
太原南站到使赵(步行太原南站乘坐901路到使赵下车)
太原站到使赵(太原站乘坐901路到使赵下车)厨掌柜培训面向招生(太原、晋中、阳泉、长治、临汾、运城、忻州、朔州、霍州、大同、晋城、吕梁、保定、邢台、衡水、石家庄、邯郸、张家口、承德、廊坊、秦皇岛)

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