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学做原味汤粉培训 到哪里学习原味汤粉正宗

责任编辑:苏味轩食品研发培训学校 发布时间:2017/08/13 16:42浏览0次

学做原味汤粉培训学校


湘味轩是非常具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。湘味轩办学早,教学经验丰富,教师技术精湛,对学生有耐心,负责任。诚信办学,口碑好。辅助开店创业,在湘味轩学技能,一技在手,开店就业不愁。 

 

湘味轩联系人:胡嘉经理

湘味轩微信号+热线:  办公座机: -

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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业

学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城72楼整层



操作内容

1. 实操课:原味汤粉的原材料的识别和采购;
2. 实操课:原味汤粉的底汤配方及熬制技术 时间和火候的控制;
3. 实操课:原味汤粉的肉类、猪杂、排骨等的处理方法;
4. 实操课:原味汤粉的秘制红油的制作方法;
5. 实操课:原味汤粉的粉码的搭配技巧和保鲜方法;
6. 实操课:原味汤粉的开胃小菜的制作方法。
操作过程1. 实操课:猪骨原味汤粉 汤面
2. 实操课:猪排原味汤粉 汤面
3. 实操课:红烧肉原味汤粉 汤面

4. 实操课:三鲜原味汤粉 汤面


学费元



学习安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

                                               

示范讲解:

1.师傅手把手的实战示范,讲解技术。

2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,师傅旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。


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