红烧乳鸽是广东招牌名菜,外皮金黄酥脆,咬开爆汁,肉质鲜嫩,不管是农庄、酒楼、烧腊店、夜宵店都很受欢迎,单价高、毛利可观,是很多门店的引流招牌。红烧乳鸽
广品广式早茶点心培训,经典粤式茶点全套教学 正文: 广式早茶点心是粤菜里面极具代表性的品类,虾饺、烧卖、豉汁凤爪、糯米鸡、流沙包、叉烧包、马蹄糕等品类
潮汕创新脆皮土鸡火锅是近几年热度很高的特色鸡煲项目,选用散养土鸡,骨肉分离,鸡肉薄片腌制,鸡骨架搭配药膳熬制清甜汤底,肉片短时间涮烫,鲜嫩脆爽,汤鲜味
广品啫啫煲培训,锅气十足的广式热门菜 正文: 啫啫煲是当下粤菜大排档的热门爆款,砂锅高温猛火生啫,上桌滋滋作响,酱香浓郁,锅气十足,啫啫鸡、啫啫排骨、
广品海南清补凉培训,正宗椰香清补凉全套教学 海南清补凉是知名热带甜品,椰香浓郁,配料丰富,清爽解腻,消暑效果好,夏天销量火爆,甜品店、冷饮摊、夜市、外
煎酿三宝是广东、客家地区经典特色菜,苦瓜、茄子、青椒填入鲜美的肉胶,煎至金黄,再焖煮入味,鲜香下饭,既是酒楼家常菜,也适合熟食档、快餐、小吃摊售卖,受
广品紫金八刀汤培训,客家特色早餐汤品教学 紫金八刀汤是河源客家经典特色汤品,主打新鲜猪杂,汤色清亮、汤鲜味浓,猪杂嫩滑不腥,搭配米粉、河粉一起售卖,是
广品潮汕甘草水果培训,正宗酸甜风味教学 潮汕甘草水果是潮汕特色街头小吃,清爽开胃,酸甜甘香,适合春夏经营,一年四季都有不错销量,摆摊、外带店、水果店加
广品广式叉烧培训,全套商用技术教学 广式叉烧是广东烧腊里人气很高的经典单品,色泽红亮油润,肉质软嫩多汁,咸甜平衡,不管是单独售卖、做叉烧饭,还是搭配烧
深井烧鹅是广式烧腊里面的招牌产品,色泽红亮、皮脆如玻璃、肉嫩多汁,是烧腊店必不可少的爆款单品,不管是烧腊档、茶餐厅、酒楼,销量都很高,利润空间可观。深
药膳牛骨火锅是当下非常受欢迎的养生汤锅项目,汤底醇厚鲜香,药香柔和不苦涩,牛骨软烂入味,先喝汤再啃骨,之后涮各类配菜,老少都爱吃,适合门店、夜市、农庄
广品花甲粉培训,锡纸花甲粉商用全套教学 锡纸花甲粉是人气小吃,花甲鲜甜,汤底鲜醇,粉丝吸满汤汁,香辣鲜香,外卖销量很高,适合美食档口、外卖专营小店。花
化州香油鸡是粤西经典特色名菜,皮爽肉滑、鸡味浓郁,搭配特制香油,香气扑鼻,不管是快餐档口、熟食店、酒楼私房菜都很适合,受众广、复购高,是很多熟食创业者
夜宵市场里面,烤羊腿羊排一直是人气爆款,肉质紧实、香气浓郁,不管是摆摊、大排档、烧烤店都很适合上架,客源稳定,利润空间可观。很多想做夜宵生意的朋友,都
味之兴开设潮汕原味汤粉课程,老师傅手把手带教,实操练习汤底熬制、食材处理、葱油调配整套流程。支持随到随学,不限学时,零基础也能慢慢上手,费用透明,学习期间包吃住,没有隐形开销。同时给到原料设备渠道、开店相关参考,有意向可以先来基地实地考察,满意再报名。