通过“地沟油事件”,食品质量监督检验管理的信息化显得的极为重要。随着我国国民素质的不断提升,人民群众对活动的关注也越来越多,这向部门的工作能力提出了新的挑战

随着人民群众生活水平提高，食品安全在全社会受到越来越多的关注。此,在食品检验任务逐年增加的现实状态下,需要通过对AY检测中心食品检验工作质量管理的研究,完善现有的质量管理模式,建立一些适应当前食品安全形势和检验机构未来发展需要的科学管理制度,将其应用的实际工作中。 按照质量管理的研究方法,对AY检测中心食品检验工作采用问卷调查和工作实录等方式进行收集资料,找出影响工作质量的因素和相关环节上的问题,并进行分析研究后,归纳为以下几个方面：管理制度不完善、没有科学方便的管理信息系统、质量职能分配不明确、人力资源管理落后等。 食品检验工作在整个食品安全监管体系中占有重要地位,AY检测中心食品检验工作质量还需要不断改进,增加学习培训,引入先进的管理理念,提高人员的质量管理水平和业务素质,通过理论联系实践的应用,加强食品检验工作管理体系建设,完善各项管理制度,促进工作质量提升,并保持可持续发展。希望本文的研究为能为食品检验工作质量管理方面的科研和实践提供一些思路和参考。

摘要：当今世界正在经受信息技术迅猛发展的浪潮冲击,计算机技术、网络通讯技术等现代信息技术与公共管理、企业管理有机结合所产生的巨大合力,极大的推动了生产力的发展和社会的进步。随着建设有中国特色社会主义政治文明的不断深入开展,必然要求部门提高行政管理效率、改善服务质量、加强政风廉政建设、增加工作的透明度,增强执政能力。 为了提高鞍山市质检所食品检验管理工作效率和科学决策水平,加快其电子政务建设,规范各业务科室的工作管理,加强业务协作,本课题设计开发了“鞍山市质检所食品检验管理信息系统”。本文从鞍山市质检所食品检验管理信息系统建设的实际出发,运用管理学、组织学、信息资源管理理论、数据挖掘技术、系统分析理论、信息科学技术等基础理论知识,研究和分析了系统建设的意义、系统需求情况,在进行了详细的系统分析后,给出了系统的逻辑模型并编程实现。