销售市场一般也是选择开早餐店的优越所在位置，由于吃早餐和-水果一样，全是中午才做的事，很多家庭主妇习惯性在-完菜以后，就会到市场旁边吃个物品，或带早餐回家给亲人吃。

　　许多想要开店缺不知道做什么比较好?今天小遍程老师给大家就推荐一些比较容易上手的小吃项目(早餐)课程;早餐可以说是我们非常熟悉的一个项目了，尤其是在一些大城市当中人们每天都是快节奏的上班当中就会有很少在家中做饭都会选择在上班的路上购-早餐的;所以说开一家早餐小吃店出是一个很不错的项目的;

　　早餐店选择的品类一定要结合消费群体来选择。比如门店周边是小区、写字楼，大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班上学。在选品时，会选择包子、豆浆、大饼油条、馒头、酱香饼等可方便携带的早餐。如果是堂食的顾客更多，则可以加馄饨、营养粥、生煎包等品类，根据消费群体选择品类非常关键。

　　早餐项目一定不要小看，早餐的市场是非常大的，并且他的优势是在于开店并不需要太大的投入的，并且利润方面也是相当可观的，就是有一点那么就是开早餐店就需要早起了;所以说做任何的行业就会要有付出的，我们既然想做这一行就要了解这一行辛苦;

　　小区住房，并不是各店都可以合适开在住宅小区里边，但早餐店就很合适，一大早，学员就会行走进家周边的院校去读书，要不是在家里吃早餐，自然也就会进家周边的早餐店吃早餐，直到我们的之后，那么就打工人的工作时间啦，再去，便是妈妈们提前准备外出-水果的時间。

　　教学项目：早餐-豆腐脑

　　早餐种类：无矾油条、油饼、小笼包、豆浆、豆腐脑、鸡蛋汤、馄饨、卤蛋、粥、麻球、炸糕;

　　上课时间：每天早9：00——下午5：00;周一到周日;

　　班级类型： 白天班、随到随学班

　　课程收费：详情请咨询客服老师获取新的活动;

　　适合对象：想要开一家早餐等小吃店的创业者;

　　搭配种类：肉夹馍、煎饼、烧饼夹肉、手抓饼、酱香饼等等;

　　授课机构：北京品味轩餐饮管理有限公司

　　相信不少选择开早餐店的老板们，看准了早餐投入少，利润高等特点，纷纷入行早餐行业。早餐店经营确实比较辛苦，毕竟各行各业都需要人们用双手去奋斗，才能得到相应的回报，相信只要努力做就会获得好的回报。后，祝愿各位即将入行和已扎根早餐业的老板们，创业之路一帆风顺，生意兴隆!

　　每天都会有各种城市以及各种项目咨询的学员，还是有大部分的学员比较盲目的，对于这种学员人一般会建议大家根据自行的情况来选择更加适合自己的项目;例如本身没有多少资金的那么就做小的小吃开始做起;例如没有餐饮相关基础也就需要从小的开始做起;如果您本身开着店加项目那么就可以相对选择高许多;了

　　一般来说，开早餐店需要的投资成本不会太多，具体要算的话，首先还是要看早餐店开在哪个地点，还有想开个多大的早餐点。一般来说社区开早餐店的现象比较普遍，这里居住人口多，量普遍也大。在社区、小区这些地方，早餐点的规模也不需要多大，大致租一间20平米的房间就足够了，这些地方月租费用的话大概也就在1000到1500元之间不等。其次就是装修这一块了，开一间早餐店，肯定是要做一些简单装修的，至少店铺要做到简洁卫生，这部分的装修费大致要花费5000到8000元不等。还有做早餐点，要预备好前期投资需要的资金，以便之后-材料等等，这样算下来的话，开一家早餐点大致的花费一在2万元左右。

　　下面就说一下比较重要的一方面了就是口味了;要说到开店大家肯定是需要学习技术了，学习技术就需要找专业的机构进行系统的学习;但不同的机构价格以及学习的技术会有区别的，为什么会有区别呢，那就是有几方面的因素：地域、技术口味、配方、服务、售后等等几方面;所以说我们既然选择学习技术那么我们先要在乎的是口味方面;

　　定要记得到有关部门办理好营业许可证、食品卫生许可证等这些有效证件。