济南卷凉皮技术培训
卷凉皮是在凉调凉皮的基础上衍生出来的新品,又不同于调凉皮,卷凉皮有特的配方配料,吃起来,口感更好,不像调凉皮那么水润,但香味又在嘴里回味无穷。
卷凉皮需要用到黄瓜,豆芽,花生碎,麻汁和特的调汁
可以做原味的卷凉皮,也可以做麻辣的,或者辣条味的,馓子味的等等,经过聚香园郭师傅的不断创新,让卷凉皮更容易打开市场,更受市场欢迎
卷凉皮老少皆宜,一个卷凉皮成本2-3元 ,卖价8-10元
想学习卷凉皮技术的朋友可以联系郭师傅预约品尝学习
2000元可以学三样,3000元可以学六样小吃
聚香园小吃多种技术
熟食类(猪头肉猪下货,烧鸡,香酥童子鸡,烤鱼,咸水鸭,麻辣鸭货,麻椒鸡等)快餐类(大米干饭把子肉,懒人焖饭,干锅焖饭,排骨米饭,脆皮鸡米饭等)饼品(手抓饼,酱香饼,葱花油饼,千层饼,晨光烧饼等)包子(胶东大包,灌汤包,水煎包,锅贴等),早餐类(油条,豆腐脑,糁汤,粥类,馄饨等)还有休闲小吃:烤鱿鱼,热狗棒,香酥鸡柳,特色烧烤,油炸羊肉串,炸鸡叉骨,凉皮,砂锅米线,麻辣烫等
想学哪个小吃可以随时联系郭老师