作为“入冬九件套”之一的糖葫芦，可谓是我们这代人从小吃到大的美食，不管是小孩还是大人们都很难抵抗这样的糖葫芦的独特的酸甜口味。而就传统的山楂的糖葫芦已然是满足不了食客们的喜好，现在有了各种各样的水果、糯米以及和豆沙的组合也都越发的受大众食客的欢迎，而糖葫芦也在慢慢进化。从小时候的糖葫芦的小车越来越少，再到现在取而代之的精展示柜台，只是希望记忆当中的味道可以留的久些。

　　　　其实就对于那些糖葫芦店而言，是没有好的、美味的以及和健康的糖葫芦店内的产品会提供给消费者所享用的。新手经营开糖葫芦店，是有成功的有失败的，归根结底都还是由于糖葫芦店的经营者们的经验不足。在网络时代，糖葫芦店应该要学会讲故事、谈感情。要经营者们学会利用糖葫芦店的营销工具，糖葫芦店也将会拥有更大的顾客基础。

　　糖葫芦作为我国北方冬季的传统小吃，很典型的一种就是那种以竹签将山楂穿成串后蘸糖稀，在糖葫芦自然冷却后所形成的。而由于其形态晶莹剔透，口感酸甜可口，深受食客小朋友们的喜爱。而就现在的糖葫芦而言，种类很是丰富多样如：有黑枣、山药、橘子、草莓、猕猴桃、糯米等等，以及和各种食物水果混搭而成的，以此来满足了各位大小朋友们的味蕾。

　　　　其实就对于那些糖葫芦店而言，是没有好的、美味的以及和健康的糖葫芦店内的产品会提供给消费者所享用的。新手经营开糖葫芦店，是有成功的有失败的，归根结底都还是由于糖葫芦店的经营者们的经验不足。在网络时代，糖葫芦店应该要学会讲故事、谈感情。要经营者们学会利用糖葫芦店的营销工具，糖葫芦店也将会拥有更大的顾客基础。

　　理论学习：

　　1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2、项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　　　经营开糖葫芦店那么就要做好经营理念，而经营理念是糖葫芦店管理的综合体现，同时也是糖葫芦店在管理上的重要元素。而其也都主要的体现在了糖葫芦店内的管理人员的监督、普通员工的管理、对糖葫芦店内的消费者的服务态度、对糖葫芦店内的产品品质的多方面的检查等。若是想要成功的经营开好家糖葫芦店这些都是要经营者去提前做好规划的。

　　示范讲解：

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　　　大家都能看到市面上的各种糖葫芦店是有很多的，每家糖葫芦店都会做大大小小的活动，若想要通过活动来吸引到顾客到糖葫芦店内用餐。但为何有的糖葫芦店的活动能收获顾客，有些却毫无作用?这是由于自己的糖葫芦店的目标消费者分析不足所造成。在糖葫芦店在做活动前，要先弄清楚糖葫芦店的针对的目标顾客，根据消费水平和习惯去策划适合的顾客。

　　自我实践：

　　1、备原材料，老师旁边检查指导。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。

　　3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　　　大家都能看到市面上的各种糖葫芦店是有很多的，每家糖葫芦店都会做大大小小的活动，若想要通过活动来吸引到顾客到糖葫芦店内用餐。但为何有的糖葫芦店的活动能收获顾客，有些却毫无作用?这是由于自己的糖葫芦店的目标消费者分析不足所造成。在糖葫芦店在做活动前，要先弄清楚糖葫芦店的针对的目标顾客，根据消费水平和习惯去策划适合的顾客。

　　培训时间：

　　不限制学习时间,随到随学，学会为止。

　　冰糖葫芦利润，一斤山楂大一点的差不多在40到50个之间，而市场价差不多在1.5-2元左右，可穿5到8串左右，每串糖葫芦的成本包括了糖0.15元、山楂0.25元、包装纸0.1元、竹签0.015元、人工费0.1元、总成本在0.65元左右，而糖葫芦的售价在2-5元,每串糖葫芦差不净挣1.55-4.55元之间，可以看到之七十到八十的利润，月利润万元左右。

　　　　其实就目前的一些新的糖葫芦店的商圈、社区相比那些成熟的商圈而言是个不错选择，而糖葫芦店内的成本相对较低还可以拿到不错的条件。而一家好的糖葫芦店所在的地址所要具备的特征为，常住人口多，附近糖葫芦店密集，停车位充足，位和糖葫芦店的形象好，层高不能太低，糖葫芦店的周围人群其收入情况和消费习惯要符合糖葫芦店在行业上的。

　　在传说中糖葫芦的诞生，其实就是因为南宋第三位皇帝赵惇为给宠妃治病，便开始征召民间大夫后得到，即就是用冰糖和山楂来进行煎熬的，每日进行服食。按此方来进行调理，宠妃的病情很快见好，之后这张方子也就由此而名声大噪，被传入民间。后为了食用可以方便，便开始改用竹签串食，也就成就了现如今的“糖葫芦”的模样。