卤煮火烧这道美食不受合作限制。 随着生活水平的提高，餐饮行业无疑是创业者较欢迎的创业项目北京丰台实体店，教学10年小吃美食，没有欺瞒没有吹嘘，味道体现真正实力。
　　卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以多种调料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，口味特。

　　迎有着想要在餐饮行业创业，提升自己厨艺的人士前来我公司考察与学习!我们所培训的项目已有上百种，不用合作只是把所有的核心技术转让给你。学会技术自己开店经营不受任何限制，想要在餐饮行业创业的人士欢迎到学习!!!
　　地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、卤汁，加上蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火煮的火烧，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱。

　　【卤煮火烧课程介绍】:

　　培训内容：肠子、肺等原材料处理方法、火烧的制作、豆腐的炸法、核心中草药比例、(老汤及辅料的制作等)小料的制作;

　　培训时间：每天早上9点到下午5点，随到随学，不限制学时， 一般2天—8天就能学会;

　　培训方式：专业卤煮火烧师傅一对一教学，学员自己实操练习;

　　培训费用：一次缴费、中途其他费用;

　　培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排，实践操作;

　　开课类型：滚动开班、周末班、全天班、基础班、暑假班、随到随学班;

　　招收学员：各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名;

　　吃住问题：就餐、学员宿舍均有;
　　卤煮火烧的价格因摊位和地点的不同而有所差异。在北京的不同区域，你可能会发现价格有一定的浮动。再加上摊主的经营策略和食材的不同，卤煮火烧的价格可能在一定范围内波动。

　　想要学习正宗的成都卤煮火烧技术，不妨学习一些专业的培训课程。在这里，学员们不仅能够学到卤煮火烧的核心技术，还能了解到更多关于成都美食文化的知识。通过系统的学习和实践操作，相信每位学员都能掌握这道美味的制作。
　　说起老北京的小吃，卤煮火烧、爆肚、炒肝、豆汁儿、炸灌肠等都是大众喜欢的美食。其中卤煮火烧就是猪下水在大锅里一起炖，加上斜切的火烧、豆泡一起炖，火烧透而不粘，肥肠香而不腻。浇上蒜汁，一碗又有肉又有主食，混 合香味厚重，一碗下肚很是过瘾。
　　卤煮火烧作为我国首都的一道传统的特色美食小吃，而其早起源于首都城南的南横街。据说是在光绪年间用五花肉煮制苏造肉在价格上较为的昂贵，所以之后就是用猪头肉以及和猪内脏而代替，再经过民间众多烹饪高手的不断的 传播，久而久之，造就了现在的卤煮火烧。