烤肉拌饭，肉够大，饭够多，酱够味!但若是你觉得腻那你可就错啦，蔬菜加上烤肉的组合从而来满足顾客所有的小清新以及和重口味。而烤肉拌饭所选用的是鸡腿肉，去骨后，再用酱料腌制成为一段时间，再来将其一层层的串到钢签上，并且不停的烤制，并且随着时间的流逝，其中的香味不断的从中弥散出来。而奥尔良烤肉的韧劲配上蔬菜的脆，一口下去超足感!
烤肉拌饭店在选址方面还有一点要注意到的就是其中的资金。在选址前烤肉拌饭店的经营者要该明白，启动资金也都直接的决定着烤肉拌饭店会开在哪?而在选址时则要根据烤肉拌饭店内的资金来准备，而不是烤肉拌饭店去盲目选址，若烤肉拌饭店的手头资金充足，那么可以将烤肉拌饭店选址在位置好、空间大的店铺，若是烤肉拌饭店内的手头资金有限的话，那不能只是关注烤肉拌饭店的位置。
烤肉拌饭可谓是目前很是受大众所欢迎的一道特色的美食，而烤肉拌饭的种类以及和口味也体验是很多的，其中很是受到大众所欢迎的就要当属是奥尔良烤肉拌饭，奥尔良烤肉拌饭不仅口味独特，而且味道也是非常美味的。烤肉拌饭的口味有的：麻辣、甜辣、排骨、蜜汁、海鲜、沙拉、黑椒、番茄等。
店铺内的服务，是烤肉拌饭店内的一项基本工作，同时也是烤肉拌饭店内员工有必须的实操内容，而这也就是一项烤肉拌饭店的简单操作，而这也却是很难有人能够深入到骨髓，掌握到烤肉拌饭店内的服务精华。过去在烤肉拌饭店内，我们能够享受到的烤肉拌饭店内的服务大致都是一些引导、换餐盘、加汤，而若是能将烤肉拌饭店内的服务细化，或是烤肉拌饭店提供更深层次的服务，那烤肉拌饭店也将瞬间脱颖而出。
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
不少的烤肉拌饭店的经营者在淡季时为了好的经营，从而吸引到顾客到烤肉拌饭店内用餐消费，大多都会去进行一个选择就是：降价!其实烤肉拌饭店对于这样的做法是错误的话，那么在烤肉拌饭店遇到淡季时，不能被烤肉拌饭店内产品的毛利率而束缚住，同时也能通过降价的方式去来吸引烤肉拌饭店内的顾客，这样反而是会让烤肉拌饭店内的顾客们觉得旺季时的定价，门店利润是很高的，从而对烤肉拌饭店丧失了一定的兴趣。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
烤肉拌饭店内的客流是否能够稳定下来，这就要看烤肉拌饭店的创业者们是否有办法留住顾客。在烤肉拌饭店在留客时经营者们除了要保持好烤肉拌饭店内的消费品质外，同时还要给予足够的关怀，如烤肉拌饭店在为老会员送上生日福利时，或在烤肉拌饭店在周年庆时为每位会员赠送带有其姓氏的烤肉拌饭店内的产品，通过烤肉拌饭店的差别化对待，让消费者可以感受到烤肉拌饭店的真诚以及和热情，从而来给烤肉拌饭店维持段良好的关系。
自我实践：
1、备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
烤肉拌饭店在选址方面还有一点要注意到的就是其中的资金。在选址前烤肉拌饭店的经营者要该明白，启动资金也都直接的决定着烤肉拌饭店会开在哪?而在选址时则要根据烤肉拌饭店内的资金来准备，而不是烤肉拌饭店去盲目选址，若烤肉拌饭店的手头资金充足，那么可以将烤肉拌饭店选址在位置好、空间大的店铺，若是烤肉拌饭店内的手头资金有限的话，那不能只是关注烤肉拌饭店的位置。
培训时间：
不限制学习时间,随到随学，学会为止。
说到烤肉拌饭的利润，开始就要看其成本，而烤肉拌的成本是并不高的。而相关的食材有米饭、烤肉、蔬菜、榨菜粒等等，烤肉拌的成本在5-8元，很便宜。不需设备，不需厨师，只要简单食材，而成本在5-8元左右的烤肉拌饭，售价可以达到15-20元，收获相对会合很高，烤肉拌饭收获也能达到10-12元左右。当然了，以上只是个人经营情况。以上内容只为预估，仅供参考。
就对于烤肉拌饭店的行业内有很多的规格以及和标准，如标准的烤肉拌饭店内的菜谱、操作手册等，都只是一般标准要求，不能为了给烤肉拌饭店内的顾客带来喜悦和开心的同时而来制定，对于那有头脑的烤肉拌饭店的经营者就能在淡季这个空档期，来研究下要如何设计出可以让烤肉拌饭店内的顾客们所满意的物料，这样也能才能给烤肉拌饭店内的顾客们带来一点小小的惊喜。
烤肉香酥浓郁，而米饭吸收了其中的油脂，黄瓜丝以及和西红柿将其点缀在这其间，咸香味的酱汁不仅包裹着所有的食材。而烤得微黄的烤肉，将满满的酱汁淋在上面，把食材材料和下面的米饭放在一起，闻起来就很香。当香喷喷的烤肉邂逅好吃的米饭，加上鲜美酱料的搭桥牵线，很是美味这是没错的!而经过腌过的烤肉，和鸡排放在一起形成了很不错的cp!，加些蔬菜就能开动了。
