水果捞这一美食主要是起源于我国北方，而在近些年来从而流行全国，并且在很多地方地是能经常见到水果捞的。对于“水果捞”而言不少都不明白“捞”这字的含义，将喜欢吃的水果如奇异果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等，在加入酸奶、冰沙等等食材来组合、搅拌，分量多了用勺子“捞”起来吃才过瘾，“水果捞”因此而得名。

　　　　合作水果捞店的品牌店往往都有着一定的声望度，若是水果捞店们选择合作某个品牌，那么水果捞店的前期就可以不进行店铺的宣传工作了，而这样不仅是会让水果捞店省去一笔宣传费用，而且还能够免去设计水果捞店的宣传方案的麻烦，再者还能借助水果捞店在品牌上的声望度来吸引到一大批的顾客，真的是一举三得。再者水果捞店的品牌要有自己的供货渠道，选择水果捞店的某个品牌的话，水果捞店的经营者可以共享该品牌的供货渠道。

　　水果捞作为一道制作很是简单的做法，而且水果捞可谓是人见人爱的特色美食，尤其是小朋友们对水果捞而言可谓更是爱不释手。甜甜的水果捞，从色彩还是营养以及和口味各方面来说都是很惹人喜爱的。水果捞可谓是一款多种水果以及和酸奶而所组成的新鲜水果。而水果捞比较注重的是甜度搭配适中，且颜色鲜活且还能引起食欲。

　　　　若是想要开家水果捞店的话，那么在地址上的选择可谓是重中之重。只有水果捞店内有了人气方能为自己的店铺带来好的生意，若是水果捞店的选址太过偏僻的话，那么对后期的水果捞店的经营是很不利的。所以将水果捞店所在地址选择在那些大的位置还是不错选择，不仅会让更多人看到水果捞店，而且从交通方面来说，水果捞店也都是较为方便的，各位水果捞店的经营者也都更愿意到店用餐。

　　理论学习：

　　1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2、项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　　　新经营的水果捞店开业，优惠酬宾活动这些都是必不可少的。其实就一般而言，水果捞店在开业时，那么可以以打折扣优惠，赔本赚吆喝，除此外，开水果捞店还能的增送饮料或啤酒等，而这些对于那些爱喝酒的水果捞店内的顾客而言，肯定是有着不少的吸引力。而且，水果捞店内的顾客有了尝新的心理，若是新经营了一家水果捞店，那么优惠力度还是会较大的，肯定也会去尝试。

　　示范讲解：

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　　　其实就现在的顾客对于产品的要求也都越高，大家若是想要吃的健康美味的产品，这也就促使了水果捞店的创业者们去定期的研发新品而来满足顾客们的需求，这样是可以促进越发的多的顾客到水果捞店内用餐。不过水果捞店的经营者们在研发新品时，去多做些宣传活动，并欢迎试吃，而其中存在的问题要去及时的改正水果捞店当中所存在的问题，这样是可以促进水果捞店获得长远发展的。

　　自我实践：

　　1、备原材料，老师旁边检查指导。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。

　　3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　　　顾客到水果捞店内用餐，更是水果捞店内的用餐体验，所以大家水果捞店在刚开业时，那么就要注意好水果捞店的服务质量。对顾客要有耐心，并去细心的听取水果捞店内顾客的疑问，对水果捞店内的消费者来提出要求和解决，若是水果捞店不能解决话同时要诚挚道歉。在水果捞店内的推荐产品过程中，把专业性体现出，根据水果捞店内的消费者的口味推出适合产品。

　　培训时间：

　　不限制学习时间,随到随学，学会为止。

　　开水果捞店以40平来算，人均消费30元，日客流以100来算，日营业差不多在3000元，月营业差不多在9万，毛收获45%，毛收获在4.05万一个月，即年收获差不多在为48.6万，年房租两万，水电杂费是1000元，员工年工资4.8万，每年赚取毛收获48.6万元减去投资费用14.8万元，剩余收获为33.8万元。以上内容只为预估，以上利润内容分析仅供参考。

　　　　现在作为水果捞店的新趋势，那么水果捞店在刚开业的话，营销要该如何去做呢?毕竟民以食为天，而就现在的水果捞店在行业上的竞争也都越发的激烈，而在各类新开的水果捞店的层出不穷的背景下，作为老牌品种，依然深受水果捞店内顾客们的喜爱。但是就现在水果捞店在竞争上是很激烈的，所以若是一家新经营的水果捞店，尤其是要注意到水果捞店在开业期间的宣传，从而为后期的水果捞店经营上打下良好基础。

　　健康的小知识：水果捞这一美食主要其实就是用一些新鲜的水果加入酸奶后所做成的美食。适量的吃些水果捞，不仅可以有效的吸收多种水果中的膳食纤维、维a、维b和维c。还能可以促进肠道蠕动，改善视力、等，并且还有一定的预防的作用。而且里面的乳酸菌可以起到平衡肠道菌群，增加身体免疫力的效果。