煎饼的口味有不少,能够满足很多顾客的胃口,而且制作煎饼时使用的食材种类 多,做好的煎饼非常好吃,深受大家欢迎,现在也有不少人想要自己开一家煎饼 店,那么开个煎饼店怎么样?让我们详细的了解一下吧。
杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,主要特色里外全脆味美,酱主要以回味感为主。杂粮煎饼,形式荷叶薄软如纸,香气扑鼻,味美适口,煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。
煎饼果子是一个投入成本很低的特色小吃,如果仅仅是计算制作成本和销售定价 之间的差额,那么会发现其利润是成本的5-10倍,甚至更多。
项目名称:杂粮煎饼果子、脆皮煎饼、果蔬彩色煎饼
搭配项目:公司有各种小吃、面食、快餐、火锅、韩餐;
课程亮点:基础,随到随学,从零教学,不限时间,实践操作。
课程详情:
适合人群:零基础转行、开店创业
学习目标:快速掌握实用技能开店
授课形式:线下面授、线上录播
授课特色:小班教学
特色描述:多班次选择,随到随学
【适合人群】:
本套课程适合对杂粮煎饼感兴趣,有想开杂粮煎饼店的创业者报名学习。
.其中,面粉在咱们这儿,超市零售价也才2元左右就能-到一斤,小米面粉自己 -小米来打粉,小米4块钱一斤,打成粉大概能有个350g左右,绿豆面粉6块一斤 ,清水不要钱,按照煎饼果子调浆比例。
首先,需要选择有资质的培训机构或学校。这样的机构或学校通常会有丰富的经 验和专业的师资力量,能够提供系统的培训内容和严格的教学质量。
【课程内容】:
1、杂粮面糊的配方及夏天不馊不酸不发的调制技术
2、煎饼画圆的技术手法
3、核心调味酱料的制作技术
4、爽脆持久的薄脆制作技术
5、杂粮煎饼成品制作
报名之前能不能先品尝味道再学?
答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
这样算下来,物料成本是5750,由此得到毛利9250元。
煎饼的口味有不少,能够满足很多顾客的胃口,而且制作煎饼时使用的食材种类 多,做好的煎饼非常好吃,深受大家欢迎,现在也有不少人想要自己开一家煎饼 店,那么开个煎饼店怎么样?让我们详细的了解一下吧。
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