郑州专业茄汁面的茄汁酱怎么熬制的

郑州专业茄汁面的茄汁酱熬制玖盛师傅手把手教学，不限制学习时间茄汁面配方包教，传授制作工艺，统一培训实行标准化、量化、有无经验均可。摆脱传统餐饮业后厨对面案和厨师的依赖。配方透明化：陆香园在教学上实实在在，采取手把手试教学，学员可以动手操作，把全部配方教给创业者，学不会可以免费再学。

玖盛茄汁肉酱面做法：食材：面条150克、青菜一小把、胡萝卜一段、蒜台4根、肉糜50克、生姜一小块、香葱两根、亨氏番茄酱两勺、黄豆酱一勺、食盐适量、鸡精适量、十三香适量、食用油适量。做法：1、蒜台、香葱、胡萝卜切成小碎丁。2、锅中加入适量的清水烧后下入面条，然后放入清菜绰水。3、面煮好后捞出到凉开水中过一下凉，过好凉的面捞出装碗备用；4、炒锅中倒入食用油加热后，加入肉糜翻，生姜压成泥和肉糜一起放。5、下入切成碎丁的香葱、胡萝卜、蒜台翻炒。6、加入一汤勺水、一勺黄豆酱、二大勺番茄桨、食盐、十三香拌均匀一直大火煮。7、大火烧至汤汁浓稠加加点鸡精提味淋出锅在面上，吃之前拌均匀即可。

选择陆香园的：：

一、配方透明化：陆香园在教学上实实在在，采取手把手试教学，学员可以动手操作，把全部配方教给创业者，不搞1号料，2号料教学，让创业者学到真东西，从当地就采购原料，降低成本，利润。

二、配方标准化：陆香园的任何一项技术都有标准的配方，不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数，小到克数都有明确的规定，比如说做辣椒油，多少度加什么料，加多少克都有明确规定，而且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，即使你没下过厨房，陆香园也能够在较短的时间里教会你。在陆香园学习的学员吃住都免费，目的就是要解决学员的后顾之忧，让学员学的安心学的踏实！

三、口味本地化：创业者在陆香园香总部学习时，有专业的老师会和学员沟通，学员把当地的口味告诉技术教师，老师会结合学员当地的特色，做出符合当人口味特点，和消费习惯的产品，开一家一家！

四、小本起步，不断壮大，陆香园会根据学员自身的实际情况给学员量身定做一套创业方案，降低学员的投资风险！

五、完善的后续支持和服务：对于每一个创业者陆香园都会本者高度负责的态度认真支持，服务，而且，每一个学过的学员都建立了完备的档案，在经营中遇到问题随时提供解答，技术方面跟宗服务，免费技术升级，让陆香园的学员在同行业中立于不败之地！