济南石锅鱼火锅培训班—仅要3800就学到配方

　　●《就近选择》：[总部]：北京<地铁站可接送>-[分部]：济南<公司附近可接送>》

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　　鱼肉制作的美食一般都是餐桌必点的一道菜品，鱼肉的美味一般都会让人拒绝不了，这样的美食不仅可以是一道主菜也能成为一家店的支撑，例如美食--石锅鱼，无论是在菜品特色上还是味道上都极具吸引力，而且兼具了火锅的特色，在受欢迎度上没有任何的顾虑，开一家石锅鱼火锅店，顺应潮流又特色明了，是创业赚钱的不错选择。

　　|-<培训项目>-|：石锅鱼

　　|-<项目收费>-|：3800元

　　|-<所学内容>-|：鱼的处理方法、授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、辛料核心配方及全套制作方法

　　|-<如何教学>-|：一对一教学模式，师傅会讲解示范，学员基础掌握以后可以实操练习，随到随学

　　|-<时间要求>-|：时间方面可以安照学员自己的时间来安排学习时间!例如：您可以每周六日来学习都是可以的!随到随学的模式!

　　石锅鱼也可算是一种火锅，在吃的时候要将火调小，慢慢地煮慢慢地吃，细细去品味石锅渗透到鱼肉中的那种特殊浓香。石锅鱼鱼片非常鲜嫩，用筷子夹入嘴边，只要筷子轻轻一抖，鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里，浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜，口感特别过瘾，入口的香味经久不散。

　　●TEL---<宋老师>：<电话（微信）：gt;<咨询qq：gt;

　　●地址--<地址1济南：济南市槐荫区阳光100新城><地址2北京：北京市丰台区方庄桥东>

　　可能有人会感觉石锅鱼跟水煮鱼比较相似，但是这是完全不同的菜品，绝不是换个容器的事情，除了制作用到的酱料不同，味道和具体的技术也是相差很大的，想学习正宗的石锅鱼做法就来品味轩，不要因为技术成为短板，而造成经营失利。

　　片鱼片的诀窍：1、要顺着鱼肉的纹路片，看不懂纹路那就鱼尾在左，右手持刀，刀刃斜向鱼尾方向下刀，刀刃倾斜的角度决定鱼片的大小；2、片双飞片，即刀片到鱼皮不切断，第二刀再切断。双飞片不仅可以更好地保留鱼的营养，还能吃到更大片的鱼肉。