章鱼小丸子源于日本，是日本家喻户晓的小吃，后被引进到中国进行改良，又被食客称之为章鱼烧。
| 授课机构 | 成都蜀妈劳动职业技能培训 |
| 上课地点 | 成都市锦江区总府路23号（夫妻肺片总店5楼）|详细地图 |
| 成交/评价 | 5.0分 |
| 联系电话 | 15982499932 |
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机构类型： 课程展示
满意度： 5.0分
机构地址：成都
联系方式： 15982499932
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课程分类
成都章鱼小丸子培训模式：
章鱼小丸子源于日本，是日本家喻户晓的小吃，后被引进到中国进行改良，又被食客称之为章鱼烧。成份主要是章鱼、章鱼烧粉、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱柴鱼片等。章鱼烧的历史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成都蜀妈以实体店和培训学校相结合的模式，教你章鱼小丸子的做法，学员在我们自己的章鱼小丸子培训学校习全套的技术、开一家章鱼小丸子店流程，学员经过老师系统的章鱼小丸子培训后拥有独立开店经验，多年来成都蜀妈章鱼小丸子培训学校受到广员一致好评。
章鱼小丸子培训流程：
1、食材甄别及选用；
2、原材料的采购及降低采购成本的方法；
3、食材的加工技术及保存；
4、调料的识别与配比；
5、火候的掌握；
6、开一家章鱼小丸子线上运营经验；
7、小吃的销售技巧；
8、开章鱼小丸子店的选址；
9、开章鱼小丸子店流程；
