河南烧烤烤海鲜培训班哪教的正宗

各类烧烤培训，不管您是小吃流动性的还是美食特色饭店都可以来公司参加学习与培训，无论你学的技术是复杂还是简单，不管你的基础是好是差，豫金香都学员包教，掌握流程技术也能学会实操制作能力，豫金香的项目覆盖面非常广泛，公司面向各种创业者。豫金香学费包含全部费用，不额外收取任何费用。包含学习材料、工具、原料等，您报名后要带上笔本前来上课便可，其余上课所需物品全部由我校发放。

豫金香正宗烤串从选料，配料，腌制，烤制，火候，装盘等每一个细节都是很讲究的，缺一不可，必须通过经验丰富的师傅悉心指导和学员自身反复操作才能达到！我们通过不断改良，使产品的味道、口感、颜色等各方面均达到了登峰造极的水准。本部运用科学计量，对产品所需的调料和香料的用量都到克，使学员做出的味道和我部的味道完全一致。所有操作流程都由师傅一对一单独传授，不限制学员学习时间，学员通过反复的操作，彻底掌握每一个细节。我们把配料的比例和操作流程等核心技术都编排成了科学配方，让学员一目了然，彻底免除学员害怕学不到核心技术的后顾之忧。

烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭，二、机制木炭，三、工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。

一：烧烤酱料培训内容：

    市面上目前烧烤培训开始流行起来各类肉类烧烤后，抹酱进行烤制使用，故香美食一直紧跟时代潮流，腌制了个类的酱料供学员使用。     

    1：各种烧烤酱汁用料的调制：麻、辣、鲜、香等南北各种口味的配制和各种烧烤汁、麻辣汁、咖喱汁、 腌酱汁、蒜蓉汁、香辣汁、香辣油的处理，烧烤盐、烧烤材料调制。 

    2：专用飘香酱，市面上好秘制，由二三十种调料经过特殊处理加工而成，可以烤制任何食物，烤出来酱香浓郁，有效去除羊肉、五花肉、鱼肉等腥味，烤制出来的肉质鲜美，唇齿留香，可以供烤制出来的所有肉类使用。  

 3：水果酱，专用烧烤烤制水果类使用，由于水果类必须使用甜酱，故专门研制的甜酱。

豫金香小吃培训学校采用现代技术，原材料当地采购，核心原料毫无保留教给学员，降低运营成本，投资者核心竟争力，同行无法超越和模仿，确立市场。长沙豫金香小吃培训拥有专业的执教;所有产品都色香味俱全，口味生意，店面培训现场实践学习，扶持，市指定培训地点。欢迎学员实地考察学习。学正宗技术就到正规学校定点培训学习！才能学到真正的技术。

如今越来越多的投资人士开始进军当地餐饮业，给别人打工不如自己当老板的思想，随着逐步成熟化的连锁投资项目一起迈出了商业经济发展的重要一步。不懂怎么创业?很多人投资餐饮业以获得创业的先发，这毫无疑问在偌大的中国是明智之举，拿目前较受欢迎的烧烤来说，整个业界的程度显而易见。

豫金香餐饮培训学校专业从事小吃科研开发，培训，咨询管理与策划服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，汇集了烹饪，餐饮管理，营销策划的专业团队，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。