杭州食尚香小吃培训
杭州特色小吃培训,肥肠粉培训、奶汤面培训、万州烤鱼培训、宜宾燃面培训、重庆小面...
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| 项目名称： | 太和板面培训培训 | 培训时间： | 3-5天 |
| 项目品牌： | 食尚香 | 培训方式： | 现场手把手教学，学员亲自动手操作 |
| 培训内容： | 太和板面培训全套技术 | 原料设备： | 不受任何限制 |
| 培训品种： | 见具体介绍 | 售后服务： | 永久售后服务 |
想学太和板面吗?
太和板面即太和羊肉板面，是安徽北部地区面食的一面旗帜。相传太和板面源于三国时期。桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州(今安徽阜阳)，张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师多次琢磨，面经过上百次的试和面成功了;而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料，厨师灵机一动，添加近十多种能食用的药材和羊肉一起为张飞做面，张飞吃后顿感可口。之后安徽板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。太和板面如同其他面食，也是经历种种面食演变而来，让其更适合当地百姓的口味。
太和板面怎么做?太和板面做法配方?
板面的精髓在于汤料制作。制作其关键大致是：将羊肉切成小肉丁，先用羊油将辣椒炸黑(注意不要炸的太老)捞出，将羊肉丁加花椒和醋一起放在锅内熬制，至肉烂油清时，再将食盐和加入。面出锅后，适度的添加汤料和羊肉，安徽板面就此呈现出来了，青菜的清香，面条的嚼劲，卤子的香辣，满碗冒着令人欲罢不能的香味，真是人间美味。
太和板面的种类
酸辣味、麻辣烫味、海鲜味等等。
太和板面培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。太和板面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家太和板面店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
食尚香太和板面培训内容
草药香料秘方、香料熬制、辣椒制作、兑汤技术，煮蛋卤制技术、卤豆皮儿、豆干儿、丸子等面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存!
太和板面学习方式
按照太和板面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地-不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以回来继续学习。
太和板面的起源故事
太和板面又称太和羊肉板面，是安徽北部地区知名的汉族小吃，面食代表。相传太和板面始创于东汉末年，当年张飞驻守颍州(今安徽阜阳)，张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师多次琢磨，面经过上百次的试和面成功了;而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料，厨师灵机一动，添加近十多种能食用的药材和羊肉一起为张飞做面，张飞吃后顿感可口。之后安徽板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。
营养价值
捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，使人食欲大增。
开一家太和板面店,利润是比较高的.我们就拿较常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在太和板面行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他太和板面项目.因此太和板面利润还是比较高的.
很多人想做太和板面创业,想要参加太和板面培训学好的太和板面技术,但是由于是较好次接触太和板面,因此不知道去哪里才能够学到好的太和板面技术.在选择太和板面培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家太和板面培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝太和板面味道,这是较能直观判断太和板面好坏的方法.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看太和板面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察太和板面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与太和板面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝太和板面,味道是检验技术好坏的较直接标准
1,太和板面培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,太和板面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,太和板面培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,太和板面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
太和板面培训时间一般根据太和板面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,太和板面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么太和板面培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个太和板面培训学员我们都是包教,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在太和板面培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好太和板面技术.
食尚香是正规专业的太和板面培训机构,在太和板面培训收费这一块是非常合理以及透明的,太和板面培训价格不高,而且太和板面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取太和板面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的太和板面培训价格表发给您,以供您参考.
以普通的市级城市来说,学好太和板面技术开店创业我们分为两种形式:
较好种是资金较小,则考虑做太和板面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做太和板面摊这种形式的话,一半太和板面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做太和板面店的.直接开太和板面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开太和板面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
较好,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,太和板面店面布置,装修
第四,制作太和板面设备采购
第五,制作太和板面原料采购
第六,太和板面店审批手续,办理各项证书
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,太和板面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
1,外观设计合理,要求一目了然,突出太和板面店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
杭州明策餐饮管理有限公司（杭州食尚香餐饮培训），2004年开始从事小吃培训行业，在十年多的时间里实现跨越式发展现有专任厨师39人，*厨师长15人，公司的主要以餐饮小吃培训为主。
公司每年从事新产品研发、创新、诚信教学、以手把手，一对一，全实践操作培训模式、切合实际的市场经营理念，全天后接受小班报名，滚动式开班，专业老师手把手教学的理念，并建立起完善的服务保障体系，中心为学员提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作，让学员真正无忧。
公司每年有5000余名学员在接受正规的培训、分全日值班，和业余班，常年招生，随到随学，包教，考试合格才可以毕业。
公司还特别关心每一位学员的就业情况。提供与有关机构合作，为学员提供了大量就业信息，帮助众多学员顺利的走上了新的工作岗位，利用自己的所学专业，实现了再就业。分配到各大门店工作，我们的观点是：就业才算是毕业，它永远激励着我们把帮助学员就业看成是自己教育工作的一部分，精心着力的把它做好！
特色：
1.师资力量雄厚，各老师都拥有丰富的实践经验和教学经验，富有责任心，老师全程跟踪解决学员后顾之忧。
2.优质的教学质量，紧紧围绕课堂教学，优化教学过程，增强教学的有效性。
3.舒适的学习环境，校区环境整洁舒适、休闲安静、舒适自然、轻松宜人。
4.良好的交通条件，校区周边交通便利，停车方便，公交可直达校区。
课程安排时间：
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程（详情请咨询顾问）
课程周期：
课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程需和培训老师沟通安排。
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