我们小吃培训学校创立于2008,先后在山西太原,郑州,上海,济南等多地成立了12家餐饮培训学校,更是培养了一批又一批的餐饮行业的精英。
一、小吃类:传授秦镇米皮、五香凉皮、擀面皮、烙面皮、麻辣烫、酸辣粉、香菇鸡丁米线、腊汁肉夹馍、香辣面、武汉热干面、朝鲜面(冷、热)、七香凉面、鸡丝牛筋面、奇香辣椒油、奇香不辣红油、砂锅土豆粉全套工艺配方、狗不理包子、千里香馄饨王、重庆火锅、川味麻辣粉、花生蒜、大料高汤等风味小吃制作方法及配方.
二 、油炸类:炸牛排、炸鸡腿、无骨香鸡柳、炸里脊肉、炸鸡翅、炸棒棒鸡、炸麻球、炸南瓜饼、炸油饼、汉堡包,脆牛排、铁板鱿鱼、酥香鸡骨串,香辣肉串,菌类,蔬菜类等特色油炸系列。
三、早餐类:兰州拉面、羊肉烩面、武汉手工馒头、油酥烧饼千层饼、川北凉粉...
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