手撕鸭，顾名思义就是用手撕之食用的一种美味鸭子。手撕鸭从选料上精益求精，严格要求，生长期在天左右的野生湖鸭，配以酷客特制调料，结合几十种香料和中草，经过长时间的密制，较终成为营养丰富、滋补强身、香味独特、口味浓郁的“特殊”菜肴。曾在年度得到有关重要领导的高度好评，因此被命名为“手撕鸭”手撕鸭精选优质土鸭，采用天然香料精制而成，具有味道独特，香味透骨，色泽鲜美，味香不腻。手撕鸭采用先进的腌制和烤制技术，结合现代工艺、传统老汤，加上香都独有的百年卤水侵泡，一方面有滋补的功效，另一方面也使香味更加浓郁，香而不腻，脆嫩爽口，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”，是真正意义上美食与传统文化的结合。

手撕烤鸭中含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、多种氨基酸等营养素。而且含量异常丰富，手撕烤鸭不但味美,而且营养保健价值很高。手撕烤鸭是非油炸的健康绿色食品，它采用三十多种名贵并容纳四川风味精心制成，色泽金黄，皮带芝麻，骨脆肉嫩，味道鲜美，绝不油腻。绝不含任何色素和防腐剂，是居家旅游的健康食品。馋嘴系列培训：馋味排骨、馋味牛肉、馋味鸭肠、五香凤爪、香卤猪蹄、馋味香肚、夫妻肺片、红油耳丝、馋味瓜条、馋嘴鸡、馋味凉卤花生米、馋味辣排、馋味锁骨、香辣藕片、馋味鸭翅、辣卤鸭掌、馋嘴花生、香辣翅尖、糖醋排骨、香酥鸭、辣子肥肠、馋味香辣牛肉干、馋味麻辣鸡块。

经典美味嘴馋鸭十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，满街飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中外，精选数十种中药材与香味料泡制而成.它市场广、投资小、利润高、风险低.为您提供了一个崭新可靠的创业机会.学京都馋嘴鸭就到经典美味培训中心学馋嘴鸭技术培训。我校学不会退全部学费。提供经营方案，指导开店，学以致用，创业。特色小吃项目：凉皮、米皮，擀面皮、麻辣烫，酸辣粉，鸡丁米线，肉夹馍，热干面，香辣面 ，东北朝鲜面，凉面，牛筋面，串串香，凉粉，冒菜，蒸饺饺子，鸭血豆腐汤，肠粉，麻辣粉，关东煮，炒粉炒面，土豆粉，涮牛肚，烤肉拌饭，千里香馄钝，黄焖鸡米饭，螺蛳粉，砂锅拌饭，木桶饭，鸡翅包饭，台湾卤肉饭，桂林米粉，鸡公煲，煲仔饭，沙县小吃，脆皮鸡拌饭，花甲粉，砂锅粉，鱼粉，啵啵鱼，砂锅等项目。

经典美味美食小吃培训教学重在实践，专业性强，教师资历高深，技术精湛，教学有方，让您来有所学，学有所成。迄今为止，已在帮助近万人次技术指导服务，并创业。没有小吃技术空有一颗躁动的心有什么有?创业可不是说着玩玩而已，创业是动真枪实弹的，毕竟拿了那么多钱出来做创业，可不能让自己辛苦赚的钱打水漂!想要让自己的钱生钱，较好的办法就是投资餐饮行业，用自己的双手获得自己的辛苦的钱!欢迎您来实地考察、品尝、学习，并为所有学员免费提供技术升级服务。为答谢新老学员大力支持，学两项送一项；学一个系列再学其他优惠50；下岗工人、退伍军人、残疾人优惠30。培训所有项目制作工艺、配方，标准化教学，好学易懂。由专业老师手把手教学，学员动手操作，达到开店水平。我们对每一位学员都会认真支持、服务的，并且建立完备的档案，在经营中遇到的问题随时提供解答。

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