经典美味教做逍遥镇胡辣汤早餐，正宗的逍遥镇胡辣汤介绍：产自河南省周口市西华县逍遥镇，该名吃的汤料有二十多种名贵中药材配制而成。该汤可谓香辣可口，人见人爱，还很有滋补功效。胡辣汤通常采用牛羊肉、玉米淀粉，配以胡椒、花椒、八角、砂仁、良姜、肉桂、白芍、豆蔻、丁香、大小茴香等20余种中草药材，用上好牛羊清汤熬制而成。汤香扑鼻，入口绵软。辣而不燥，沁透脾胃。冬能御寒，夏则消暑。活血壮骨，益寿延年。张老师

特色摆摊项目:  油炸鸡叉骨，果蔬杂粮煎饼，果蔬鸡蛋灌饼，铁板面筋，网红袋袋馍，锡纸烤粉丝，鸡蛋不翻，炕高山小土豆，铁板烤凉皮，七彩煎饼，卤肉卷饼，梅花糕，手工烤肠，卷卷烧饼，老潼关肉夹馍，果蔬卡通馒头，浇汁豆腐，灌汤烧饼，营养粥，土耳其烤肉夹馍，薯条系列，烤面筋，布袋馍，铁板系列 ，臭豆腐，旋转薯塔，无骨鸡柳，里脊肉饼，蜂蜜花生，网红月亮馍，鸡蛋汉堡，狼牙土豆，冰糖葫芦，台湾手抓饼，炸鸡叉骨，冒菜，重庆酸辣粉，怪味鸡块，东北烤冷面，脆皮炸香蕉，脆皮玉米 ，烤翅系列，烤猪蹄，轰炸大鱿鱼，变蛋，麻辣拌，鸡蛋仔，鸡排杯，*，鸡蛋布袋，串串香，章鱼小丸子，炒粉炒面，凉粉制作，广州肠粉，关东煮，炒海鲜.花甲粉，椒盐香豆腐等

特色小吃项目：手工辣条，果蔬凉皮，网红袋袋馍，夜市烧烤系列，油炸鸡叉骨、油炸小吃系列，铁板鱿鱼系列，果蔬卡通馒头，土耳其烤肉拌饭，特色炒海鲜系列，营养早餐系列，羊肉汤，酱香饼，干锅系列，胡辣汤，熟食卤菜系列，千里香馄饨系列，中式快餐系列，特色砂锅系列，干锅香辣虾，营养粥系列 ，河南烩面，过桥米线系列，碳锅系列，鸭血粉丝，网红泡泡鸡，无骨烤鱼饭，蒸菜扣碗系列，烤全羊，特色火锅，大盘鸡，盖饭系列，家常小炒系列，烤鸭系列，冷饮系列，凉菜系列，烤全羊，黄焖鸡，酱香手撕大骨头，啵啵鱼，海鲜，大盆骨，肉蟹煲，麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，馕坑烧烤，锡纸花甲系列，特色面食，石锅系列等

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