碳锅系列是今年较给力的创业商机！制作工艺经多年的提炼和完善并由专业师傅为学院进行授课，即使您是从来没有制作基础的人，也能很快掌握制作技术，准确完善的操作。根据合作地区的口味对其建议的配料用量，保证您做出地道的。让您轻轻松松赚钱。

碳锅羊排则来源于宫廷菜“卤煮锅烧羊肉”。可选用鲜肥羊腰窝或前腿肉，加作料以小火焖熟至烂，再上油锅炸，属于先煮后炸的形式。碳锅羊排：汤汁红亮、羊肉滑嫩、麻辣鲜香、五香味正，而且好吃不贵，大众美食，不是火锅却胜似火锅，吃了羊肉可以涮时令青菜，”碳锅羊排”以碳火烘烤，让羊肉入味，较重要的是汤料，是否美味全要看这汤料了碳锅羊肉不仅味美爽口，营养丰富，而且能增进食欲。

豫香园碳锅羊排是配方，所做的碳锅羊排、碳锅鸡汤色红亮，味道鲜美，久吃不腻，顾客回头率高，并且不添加任何对人体有害的物质，让顾客吃着舒心，吃后放心。豫香园碳锅羊排培训/碳锅鸡培训系列产品用料考究，用十几种香料煨制而成，较大的特点是辣口不辣心，不像现在市面上有的店面所做的碳锅鱼系列，吃着嘴里辣，胃里也辣，让顾客吃过感觉很不舒服，顾客回头率低，我样所培训的碳锅鱼碳锅鸡辣得过瘾，香得出奇。豫香园碳锅羊排简化了碳锅羊排培训/碳锅鸡培训的制作流程，让碳锅羊排培训/碳锅鸡培训的特作非常简单，并且成本低廉，让每个学员所做出来的产品在市场上有的竟争力，成本低才是硬道理，成本低才有竟争力，成本低生命力才能长久，成本低才能让学。

新乡豫香园碳锅羊排培训内容 ：

1、学习了解制作碳锅羊排的原料、香料、调料的特点及作用。

2、碳锅羊排常见菜品原材料的选料、加工方法、保鲜方法。

3、碳锅羊排处理制作方法。

4、碳锅羊排各种材料的汤制流程和方法

5、碳锅羊排鸡各种口味的制作方法

6、碳锅羊排鸡高烫的制作技术和保存方法。

7、设备器具的采购途径和方法 。

豫香园碳锅羊排常年招生，随到随学，包教，从零开始学，入学签订培训协议，学不会可再学，*。本校很多毕业学员已经在工作岗位上就业，欢迎来到培训基地现场考察，品尝，满意后再交费学习，签订合同。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

　　豫香园小吃培训学校，所有的学习项目，都会在学员结业时提供配方资料，教学流程的每一步骤都是老师手把手教学，教过之后让学员自己亲手操作练习，老师在旁边协助学员做辅导，完全学习会这个项目以后再学习下一个项目，直到学员学会学满意为止。凡是新学员来参观、实地考察，都可以和正在学习的学员面对面交流，了解我们学校的实际教学情况。