五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也较嫩且较多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴五花肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。五花肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源。五花肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

脆皮五花肉培训学校? 去哪学脆皮五花肉配方? ?烤五花肉也可以说是较合大众人口味的烧烤。所以在大街小巷的烧烤店里，烤五花肉是食客点的较多的一道菜肴。由于五花肉本身油比较多，所以一般烤五花肉的烤板都是倾斜的，烤出的油可以流到一边。吃五花肉的乐趣也在于自己动手翻烤，肉烤得吱吱响，非常的诱人。肉烤好后，拿上一片生菜叶，蘸点大酱，然后合着辣椒、蒜瓣，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道可是好极了！

　　豫香园脆皮五花肉味道香浓色泽红润，口味浓郁，飘香四逸，肥而不腻，瘦而不柴!百吃不腻，老少皆宜，有一点必须要提醒广大消费者，那就是脆皮五花肉全国的研发基地只有一家，那就是位于湖北武汉的豫香园总部。目前市面上有不少虚假的商家，大家一定要擦亮眼睛，毕竟只有认准了正宗品牌才能尝到正宗口感的秘制脆皮五花肉。脆皮五花肉的产品种类营业丰富，但是制作方法非常的简单，没有经验的创业者不用有任何的顾虑，豫香园总部会把全部的制作方法和工艺传授给学员 ，让学员时刻保持竞争优势，一年365天持续盈利，走到哪里火哪里!

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新乡豫香园脆皮五花肉培训内容：

1脆皮烤肉专用猪肉的选择，设备的了解；
2脆皮烤肉的处理及腌料的认识；
3脆皮烤肉秘制腌料的配比及腌料时间掌控；
4烤炉的温度控制及设备操作流程；
5烤制的方法及注意事项；
6学员独立完成脆皮烤肉的全部流程。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

豫香园专业从事小吃科研开发，培训，咨询管理与策划服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，汇集了烹饪，餐饮管理，营销策划的专业团队，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。
郑重：豫香园拥有专业的执教；所有产品都色香味俱全，欢迎品尝比较；技术不实退还全部学费；全实践教学；学员亲自动手学习，随到随学，不限时间学会为止。